Bệnh tiểu đường uống nước gì tốt? 19 loại nước giúp ổn định đường huyết

Bệnh tiểu đường là một căn bệnh mạn tính, gây ra do sự thiếu hụt hoặc kháng insulin, làm cho lượng đường trong máu cao hơn bình thường. Vậy bệnh tiểu đường uống nước gì tốt? Trong bài viết này, hãy cùng tìm hiểu về 19 loại nước giúp ổn định đường huyết nhé!

Bạn đang đọc: Bệnh tiểu đường uống nước gì tốt? 19 loại nước giúp ổn định đường huyết

Tiểu đường là gì?

Tiểu đường là một căn bệnh liên quan đến sự cân bằng của hormone insulin trong cơ thể. Insulin là một hormone do tuyến tụy sản xuất, có chức năng giúp các tế bào hấp thu glucose từ máu để sử dụng làm năng lượng.

Khi cơ thể không sản xuất đủ insulin hoặc các tế bào không phản ứng với insulin, glucose sẽ tích tụ trong máu gây tình trạng tiểu đường.

Có hai loại tiểu đường chính là:

• Tiểu đường tuýp 1: Là loại tiểu đường do hệ miễn dịch tấn công và phá hủy các tế bào beta trong tuyến tụy, làm giảm khả năng sản xuất insulin. Người bị tiểu đường tuýp 1 phải tiêm insulin hàng ngày để duy trì mức glucose máu ổn định.
• Tiểu đường tuýp 2: Là loại tiểu đường do cơ thể không sử dụng insulin hiệu quả hoặc không sản xuất đủ insulin. Người bị tiểu đường tuýp 2 có thể điều trị bằng cách thay đổi chế độ ăn uống, vận động và dùng thuốc.

Tiểu đường là tình trạng mất khả năng kiểm soát đường huyết do hormone insulin

Dấu hiệu của bệnh tiểu đường

Một số dấu hiệu phổ biến của bệnh tiểu đường là:

• Khát nước liên tục: Do glucose trong máu cao làm cho cơ thể mất nước.
• Đi tiểu nhiều lần: Do cơ thể cố gắng loại bỏ glucose dư thừa qua đường tiểu.
• Mệt mỏi và buồn ngủ: Do cơ thể không có đủ năng lượng vì glucose không được hấp thu vào các tế bào.
• Giảm cân đột ngột: Do cơ thể phải đốt cháy mỡ và cơ bắp để tạo năng lượng khi thiếu glucose.
• Mắt mờ: Do glucose cao trong máu làm cho mắt bị sưng và thay đổi độ cận.
• Vết thương lâu lành: Do glucose cao trong máu làm giảm khả năng miễn dịch và làm chậm quá trình phục hồi của cơ thể.
• Nhiễm trùng da, niêm mạc và bộ phận sinh dục: Do glucose cao trong máu làm tăng nguy cơ nhiễm trùng do vi khuẩn và nấm.

Dấu hiệu của bệnh tiểu đường bao gồm tăng đáng kể đường huyết, tiểu nhiều

Các loại nước giúp ổn định đường huyết

Nước lọc

Nước lọc được xem là là lựa chọn tốt nhất cho sự cân bằng nước trong cơ thể của người bị tiểu đường. Lý do là nước không làm tăng lượng đường trong máu – nguyên nhân gây ra tình trạng mất nước.

Uống đủ nước sẽ giúp cơ thể loại bỏ dư thừa glucose qua nước tiểu. Viện Y học khuyên nam giới nên uống khoảng 13 cốc (3,08 lít) mỗi ngày và phụ nữ nên uống khoảng 9 cốc (2,13 lít) mỗi ngày.

Nếu bạn không thích uống nước lọc, bạn có thể thêm chanh, cam, quýt hoặc vài nhánh rau thơm như bạc hà, húng quế hoặc bạch quả, nghiền một vài quả mâm xôi tươi hoặc đông lạnh vào nước uống để tăng thêm hương vị. [1]

Nước tinh khiết không chứa đường giúp duy trì cân bằng đường huyết

Nước ép hành Paro

Hành Paro là một loại rau có tác dụng hạ glucose máu, cải thiện chức năng insulin và ngăn ngừa biến chứng tim mạch. Bạn có thể ép hành Paro với nước lọc hoặc nước chanh để tăng hương vị và hiệu quả.

Uống một ly nước ép hành Paro mỗi ngày sẽ giúp bạn kiểm soát được bệnh tiểu đường, hạn chế các biến chứng nghiêm trọng cũng như bổ sung thêm nhiều vitamin cho cơ thể. [1]

Nước ép từ hành Paro có tác dụng ổn định đường huyết

Trà lá xoài

Trà lá xoài là một thức uống có lợi cho người bị tiểu đường. Lá xoài giàu chất chống oxy hóa và khoáng chất, giúp tăng cường khả năng hoạt động insulin của các tế bào và điều hòa hoạt động sản xuất insulin, từ đó giúp hạ đường huyết hiệu quả.

Bạn có thể tự làm trà lá xoài tại nhà một cách dễ dàng. Bạn chỉ cần chuẩn bị 3 – 4 lá xoài và nước nóng. Cách làm như sau:

• Bạn rửa sạch lá xoài và cho vào nồi nước.
• Đun sôi trong 15 phút.
• Sau đó để ngâm qua đêm.
• Sáng hôm sau bạn đun lại nước lá xoài một lần nữa và uống trước bữa sáng.

Trà lá xoài có thể hỗ trợ điều hòa đường huyết

Nước ép rau củ

Uống nước ép rau củ là một cách hiệu quả để kiểm soát bệnh tiểu đường. Nước ép rau củ có chứa các chất giúp hạ đường huyết, vì thế người bệnh nên uống mỗi ngày 1 – 2 lần để tránh các biến chứng nguy hiểm của bệnh.

Để làm nước ép rau củ, bạn cần chuẩn bị:

• 2 củ cà rốt.
• 2 cọng cần tây.
• 3 cọng cải bó xôi.
• 1 quả táo xanh.

Cách làm như sau:

• Rửa sạch các nguyên liệu, gọt vỏ cà rốt và táo.
• Ép lấy nước từ cà rốt và táo.
• Cho cần tây và cải bó xôi vào máy xay sinh tố, thêm nước ép cà rốt và táo và xay nhuyễn.
• Cho ra cốc và thưởng thức.

Nước ép từ các loại rau củ giàu chất xơ có thể có lợi cho người tiểu đường

Nước ép củ cải

Một trong những cách để ngăn ngừa bệnh tiểu đường là uống nước ép củ cải trắng thường xuyên và đều đặn. Củ cải trắng chứa các hợp chất có khả năng ức chế sự tăng lên của đường trong máu.

Nước ép củ cải trắng còn giúp cải thiện hội chứng rối loạn chuyển hóa (là một tập hợp các yếu tố nguy cơ bao gồm tình trạng huyết áp cao, tích tụ mỡ bụng, mức đường huyết và cholesterol cao trong máu, xuất hiện đồng thời trong cơ thể), đây là yếu tố gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Để làm nước ép củ cải trắng, bạn cần chuẩn bị:

• 1 củ cải trắng.
• 3 lá bạc hà.
• 1 cốc nước.

Cách làm như sau:

• Bóc vỏ và thái nhỏ củ cải.
• Cho củ cải và bạc hà vào máy xay sinh tố.
• Thêm nước và xay mịn trong 3 phút.
• Lọc lấy nước ép và uống mỗi ngày một lần.

Nước ép củ cải cung cấp dưỡng chất và có thể ảnh hưởng tích cực đến đường huyết

Nước ép khổ qua

Khổ qua là một loại quả có chứa nhiều vitamin C, vitamin A, chất xơ và các hợp chất hoạt tính sinh học như charantin, momordicin và polypeptide-p. Nước ép khổ qua có tác dụng kích thích tiết insulin, giảm glucose máu, ngăn ngừa biến chứng tiểu đường và bảo vệ gan.

Bạn có thể ép khổ qua với nước lọc hoặc nước chanh để giảm vị đắng và tăng hiệu quả cho cơ thể. Uống một ly nước ép khổ qua mỗi ngày sẽ giúp bạn kiểm soát được tình trạng bệnh tiểu đường tốt hơn. [1]

Nước ép từ khổ qua sẽ giúp kiểm soát đường huyết

Nước ép bưởi

Nếu bị tiểu đường, bạn nên ăn bưởi thường xuyên. Vì bưởi là một loại trái cây giàu chất chống oxy hóa và có tác dụng hạ đường huyết. Đồng thời, bưởi cũng giúp bạn giảm cân và ăn kiêng hiệu quả.

Bạn có thể ép nước bưởi để uống mỗi ngày một lần. Chỉ cần chia quả bưởi làm hai và ép lấy nước, rồi để trong tủ lạnh cho mát. Nước ép bưởi sẽ giúp bạn kiểm soát các triệu chứng và biến chứng của bệnh tiểu đường.

Nước ép bưởi có nhiều chất oxy hóa giúp hỗ trợ ổn định đường huyết

Nước ép cà chua

Nước ép cà chua là một loại nước uống giàu vitamin và khoáng chất và chất chống oxy hóa. Trong đó, nước ép cà chua có chứa một loại chất chống oxy hóa mạnh mẽ là lycopene mang lại nhiều tác dụng cho sức khỏe.

Lycopene có khả năng cải thiện khả năng nhạy cảm với insulin và giảm lượng đường trong máu ở người bị tiểu đường. Đồng thời chúng còn có tác dụng giảm viêm, bảo vệ tim mạch và ngăn ngừa ung thư. [1]

Nước ép cà chua chứa lycopene có lợi cho người tiểu đường

Nước ép táo lên men, mật ong và quế

Một hỗn hợp tuyệt vời cho người bệnh đái tháo đường là kết hợp táo, mật ong và quế. Táo có chứa vitamin B1 giúp bảo vệ thần kinh khỏi những ảnh hưởng xấu của bệnh. Mật ong có enzyme giúp điều chỉnh lượng insulin trong máu và quế mang lại tác dụng làm giảm đường huyết hiệu quả.

Hơn nữa, táo còn có pectin, một loại chất xơ hòa tan, làm chậm quá trình hấp thu glucose và giảm cholesterol, từ đó hỗ trợ cải thiện và kiểm soát bệnh hiệu quả.

Để làm hỗn hợp này, bạn cần chuẩn bị:

• 4 muỗng giấm táo.
• 2 muỗng mật ong (có thể thêm nếu thích)
• 2 muỗng cà phê bột quế.

Cách làm: trộn đều các nguyên liệu lại theo liều lượng như trên và uống sau khi ăn sáng.

Nước ép táo cung cấp chất xơ và chất chống oxy hóa

Nước ép cỏ lúa mì

Cỏ lúa mì là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng bao gồm khoáng chất, vitamin, canxi, sắt và axit amin. Nước ép cỏ lúa mì không chỉ có ích cho việc giảm tiểu đường, mà còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, hạ cholesterol và ổn định huyết sắc tố hemoglobin trong máu.

Để làm nước ép cỏ lúa mì, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu như sau:

• 1 vài cọng cỏ lúa mì.
• 2 cốc nước.

Cách làm: Sau khi rửa sạch cỏ lúa mì, bạn cho chúng vào máy xay cùng với nước. Sau đó, bạn vắt lấy nước từ hỗn hợp đã xay và uống vào buổi sáng trước khi ăn.

Nước ép cỏ lúa mì có thể giúp ổn định lượng đường huyết

Trà hoa cúc

Trà hoa cúc là một loại thức uống không chứa calo và giàu chất chống oxy hóa. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho người bị tiểu đường vì trà hoa cúc có thể giúp ổn định đường huyết và ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm của bệnh tiểu đường như tổn thương thần kinh, tuần hoàn và thị lực.

Bạn nên uống trà hoa cúc hai lần mỗi ngày để có hiệu quả tốt nhất. Nếu không thể làm trà hoa cúc tươi, bạn có thể mua trà hoa cúc dưới dạng túi lọc ở các siêu thị hoặc cửa hàng tiện lợi để sử dụng hằng ngày một cách nhanh chóng.

Tìm hiểu thêm: Thương hiệu Khapharco của nước nào? Có tốt không? Các dòng sản phẩm nổi bật

Trà hoa cúc có tác dụng giúp thư giãn và hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Đậu bắp và nước gừng

Một loại thức uống có lợi cho người bị tiểu đường là hỗn hợp giữa nước gừng và đậu bắp.

Nước gừng và đậu bắp có chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa. Vì thế hỗ hợp này có thể giúp cải thiện khả năng nhạy cảm với insulin, làm giảm lượng đường trong máu và ngăn ngừa các tổn thương do tình trạng viêm.

Bạn chỉ cần chuẩn bị:

• 2 muỗng nước ép gừng
• 1 bát đậu bắp đã được cắt nhỏ.

Cách làm: Bạn cho hỗn hợp vào máy xay cùng 1 chút nước và tiến hành xay nhuyễn. Sau đó bạn lọc lấy phần nước để uống. Bạn nên uống nước gừng và đậu bắp trước bữa sáng trong vòng 1 tháng để đạt kết quả tốt nhất.

Sự kết hợp này giúp đảm bảo cho đường huyết được ổn định

Trà xanh

Uống trà xanh mỗi ngày có thể giúp bạn ngăn ngừa bệnh tiểu đường tuýp 2. Nghiên cứu cho thấy, những người uống một ly trà xanh không đường hàng ngày có đường huyết ổn định hơn so với những người không uống trà.

Trà xanh cũng có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe khác như chống oxy hóa và làm sạch cơ thể. Tuy nhiên, bạn nên tránh uống những loại trà có chứa đường vì đường có thể làm tăng đường huyết cơ thể. Bạn có thể tự pha trà đá tại nhà và thêm một chút chanh để tăng hương vị. [1]

Trà xanh là một lựa chọn tốt do chứa các chất chống oxy hóa và không đường

Trà thảo mộc

Nếu bạn bị tiểu đường, bạn nên uống trà thảo mộc thường xuyên. Trà thảo mộc không có carbs, calo và đường, nên không ảnh hưởng đến lượng đường trong máu của bạn. Bạn có thể chọn nhiều loại trà thảo dược khác nhau như trà hoa cúc, trà dâm bụt, trà gừng hay trà bạc hà.

Chúng không chỉ có mùi thơm và vị ngon mà còn chứa nhiều chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe như carotenoid, flavonoid và axit phenolic. Chất chống oxy hóa này có thể giúp bạn chống lại các bệnh lý liên quan đến tiểu đường. [1]

Một số loại trà thảo mộc như trà hoa cúc, trà lá bạc hà giúp ổn định đường huyết

Nước chanh không đường

Một loại nước giải khát low carb thơm ngon và sảng khoái là nước chanh không đường. Bạn có thể tự pha nước chanh không đường tại nhà chỉ bằng một vài nguyên liệu đơn giản.

Bạn chỉ cần có nước có ga (không đường), nước cốt chanh tươi, đá và chất tạo ngọt không đường theo sở thích của bạn (ví dụ như đường ăn kiêng stevia). Hãy cho nước có ga và nước cốt chanh vào một ly và khuấy đều. Sau đó, hãy thêm đá để làm mát và đường ăn kiêng để làm ngọt.

Nước chanh tươi không đường là một lựa chọn tốt cho người tiểu đường

Nước ép cà rốt

Nếu bị đái tháo đường, bạn nên bổ sung nước ép cà rốt thường xuyên vào chế độ ăn uống của mình. Cà rốt có chứa insulin thực vật, một loại chất giúp làm giảm đường huyết và ngăn ngừa tình trạng béo phì.

Đồng thời, nước ép cà rốt cũng có nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể. Nước ép cà rốt là một thức uống đơn giản nhưng lại rất lành mạnh, hỗ trợ tích cực cho sức khỏe tổng thể.

Nước ép cà rốt là nguồn cung cấp vitamin A và hỗ trợ ổn định đường huyết

Cà phê không đường

Cà phê là một loại nước uống có lợi cho người bị đái tháo đường typ 2. Loại thức uống này giúp tăng cường sự chuyển hóa đường trong cơ thể, từ đó giảm nguy cơ bệnh tiến triển. Tuy nhiên, bạn nên uống cà phê đen, không thêm sữa, kem hoặc đường.

Vì những thành phần này sẽ làm tăng calo và lượng đường trong máu của bạn, gây hại cho sức khỏe. Bạn nên thưởng thức hương vị nguyên chất của cà phê để bảo vệ sức khỏe và kiểm soát tình trạng bệnh tiểu đường.

Lượng cafe thích hợp nhất là từ 200mg đến dưới 400mg Caffeine một ngày (từ theo cơ địa). Đối với người trưởng thành, bình thường nên nạp khoảng 300mg caffeine/ngày với 3 tách cà phê là tốt nhất.

Cà phê không đường là lựa chọn hợp lý cho người tiểu đường

Nước dừa

Nước dừa được xem là một loại thức uống hỗ trợ tốt đối với người bị bệnh tiểu đường. Nước dừa chứa nhiều nước và ít calo, đồng thời không làm tăng đường huyết trong cơ thể.

Nước dừa còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể như kali, vitamin B, chất điện giải, axit amin. Những chất này sẽ giúp bạn duy trì năng lượng và sức khỏe, hỗ trợ kiểm soát tình trạng bệnh tiểu đường.

Nước dừa tự nhiên không gây tăng đường huyết cho bệnh nhân

Nước chanh gừng

Nước chanh gừng là một thức uống bổ dưỡng và thanh mát cho cơ thể. Gừng có tác dụng giúp kiểm soát đường huyết và ngăn ngừa các biến chứng về mắt do bệnh tiểu đường gây ra. Chanh cung cấp vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường sức đề kháng và làm sáng da.

Để làm nước chanh gừng, bạn chỉ cần thêm chanh, gừng vào nước ấm và khuấy đều. Bạn nên thưởng thức món thức uống này thường xuyên, đều đặn để đạt được kết quả tốt nhất.

Nước chanh kết hợp với gừng giúp kiểm soát hiệu quả đường huyết

Các loại nước mà người tiểu đường cần hạn chế

Thức uống có cồn

Rượu bia là một loại đồ uống có thể ảnh hưởng đến đường huyết của bạn. Theo ADA, rượu bia có thể làm cho lượng đường trong máu của bạn tăng hoặc giảm không ổn định. Vì thế bạn nên hạn chế uống rượu bia nếu đang bị tiểu đường.

Mỗi ngày, bạn chỉ nên uống không quá 14 ml rượu thông thường, 147 ml rượu vang hoặc 350 ml bia. Bạn cũng không nên uống rượu bia cùng với bữa ăn hoặc sau khi ăn để tránh làm tăng đường huyết quá mức. [2]

Thức uống có cồn có thể gây tăng đường huyết và gây tác động không mong muốn

Soda

Nếu đang bị tiểu đường, bạn nên tránh uống soda vì loại thức uống này chứa nhiều đường và calo, có thể làm tăng đường huyết và gây hại cho sức khỏe. Theo ADA, một lon soda có khoảng 40 gam đường và 150 calo.

Ngoài ra, soda còn có thể khiến bạn tăng cân và dẫn đến sâu răng. Bạn nên bỏ qua loại nước này và chọn những loại nước uống khác tốt hơn cho sức khỏe. Bạn có thể thử uống nước trái cây hoặc trà không đường để thay thế. [3]

Đồ uống có gas, nhiều đường, nhiều calo và không tốt cho người tiểu đường

Nước tăng lực

Nước tăng lực là một loại thức uống có chứa nhiều cafein và carbohydrate. Theo một nghiên cứu năm 2018, nước tăng lực có thể làm tăng đường huyết trong cơ thể, ảnh hưởng đến tình trạng bệnh tiểu đường.

Ngoài ra, cafein còn có những ảnh hưởng xấu khác đến sức khỏe như: làm bạn lo lắng, tăng huyết áp, gây mất ngủ. Những điều này có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể của bạn. [1]

Nước tăng lực chứa đường và các chất kích thích không tốt cho người tiểu đường

Nước ép đóng chai

Nước ép đóng chai chứa nhiều đường và ít chất xơ, làm tăng nhanh và cao đường huyết. Ngoài ra, chúng còn chứa các chất bảo quản, hương liệu và màu nhân tạo, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Vì vậy, người bệnh đái tháo đường nên ưu tiên uống nước trái cây tự ép tại nhà, hạn chế uống nước ép đóng chai hoặc chỉ uống những loại có nhãn 100% từ trái cây và không có thêm đường. [4]

>>>>>Xem thêm: Phòng ngừa Covid-19 cho bệnh nhân ung thư

Nước ép đóng chai thường có thêm đường và chất bảo quản

Nước uống có gas

Đường huyết là một yếu tố quan trọng đối với sức khỏe tổng thể của bạn. Vì thế bạn nên tránh uống những đồ uống có đường như nước uống có ga thường xuyên để hạn chế tác động tiêu cực của loại thức uống này.

Những đồ uống này sẽ làm cho lượng đường trong máu của bạn biến động quá nhanh, gây khó khăn trong việc kiểm soát đường huyết, từ đó ảnh hưởng tiêu cực đến tình trạng bệnh tiểu đường. [5]

Đừng ngần ngại bổ sung những loại nước phù hợp vào thực đơn hàng ngày của bạn để hỗ trợ kiểm soát đường huyết và duy trì sức khỏe tốt hơn. Hãy nhớ rằng việc thay đổi chế độ ăn uống và lối sống là yếu tố quan trọng trong việc quản lý bệnh tiểu đường. Nếu thấy bài viết hữu ích, hãy chia sẻ cho người thân và bạn bè nhé!