Quế rất giàu chất chống oxy hóa và các hợp chất có lợi khác, do vậy có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cùng tìm hiểu về quế và các bài thuốc từ quế nhé!
Bạn đang đọc: 9 bài thuốc từ quế hay hỗ trợ chữa bệnh hiệu quả
Contents
- 1 Quế trong y học cổ truyền
- 2 Các bài thuốc từ quế
- 2.1 Thập toàn đại bổ
- 2.2 Quế chi thang
- 2.3 Bài thuốc chữa cảm mạo phong hàn thuộc biểu hư, mạch phù hoàn, ra mồ hôi
- 2.4 Bài thuốc chữa thấp khớp mạn tính thể hàn
- 2.5 Bài thuốc chữa các chứng ho hen có đờm, mắt mờ, tim đập nhanh
- 2.6 Bài thuốc trị chứng đau bụng kinh, đau bụng do hư hàn
- 2.7 Món cháo quế chi phòng phong ý dĩ
- 2.8 Bài thuốc chữa chứng chân tay lạnh, viêm thận, phù thũng
- 2.9 Món gà giò hầm quế chi tiểu hồi
- 3 Lưu ý khi sử dụng quế
Quế trong y học cổ truyền
Tính vị: vị cay, ngọt, mùi thơm nồng.
Quy kinh: Thận, Tỳ, Tâm, Can.
Quế là một loại gia vị được làm từ vỏ bên trong của cây có tên khoa học là Cinnamomum.
Quế chứa hàm lượng rất cao hợp chất cinnamaldehyde, là aldehyd mang lại hương vị và mùi thơm cho quế và các loài khác thuộc chi Cinnamomum. Hợp chất này chịu trách nhiệm cho hầu hết các tác dụng của quế đối với sức khỏe như kiểm soát đường huyết, tốt cho tim mạch và quá trình trao đổi chất. [1]
Quế có nhiều tác dụng với sức khoẻ
Các bài thuốc từ quế
Thập toàn đại bổ
Thành phần:
- Nhân sâm 8g,
- Xuyên khung 8g,
- Phục linh 8g,
- Đương quy 12g,
- Bạch truật 12g,
- Thục địa 20g,
- Cam thảo 4g,
- Bạch thược 12g,
- Hoàng kỳ 12g,
- Nhục quế 4g,
- Gừng sống 3 lát,
- Đại táo 3 quả.
Cách dùng: Sắc uống lúc thuốc còn nóng.
Tác dụng: Trị các chứng hư yếu, mệt mỏi, choáng váng, khó ngủ, ăn kém.
Bài thuốc thập toàn đại bổ trị chứng mệt mỏi
Quế chi thang
Thành phần:
- Quế chi 8g,
- Cam thảo 6g,
- Đại táo 3 quả,
- Sinh khương 6g,
- Thược dược 6g.
Cách dùng: Sắc uống lúc thuốc còn nóng.
Tác dụng: Quế chi thang là một cổ phương thông dụng chữa cảm mạo nhằm phát tán phong hàn.
Quế chi thang tác dụng trị cảm mạo, phong hàn
Bài thuốc chữa cảm mạo phong hàn thuộc biểu hư, mạch phù hoàn, ra mồ hôi
Thành phần:
- Quế chi 12g,
- Thược dược 12g,
- Cam thảo 4g,
- Sinh khương 12g,
- Đại táo 3 quả.
Cách dùng: Sắc uống.
Bài thuốc từ quế chữa cảm mạo, phong hàn
Bài thuốc chữa thấp khớp mạn tính thể hàn
Bài 1:
Thành phần:
- Quế chi 12g,
- Rễ cỏ xước 40g,
- Hy thiêm 28g,
- Thổ phục linh 20g,
- Cỏ nhọ nồi 16g,
- Ngải cứu 12g,
- Thương nhĩ tử 12g,
- Thiên niên kiện 12g.
Cách dùng: Sao vàng, sắc đặc ngày uống 1 thang, trong 7-10 ngày liền.
Bài 2:
Thành phần:
- Quế tiêm 12g,
- Bạch thược 12g,
- Phòng phong 12g,
- Thương truật 12g,
- Ma hoàng 8-12g,
- Cam thảo 8g,
- Hắc phụ 8g.
Cách dùng: Sắc và chia 3 lần uống trong ngày.
Bài thuốc từ quế chữa thấp khớp mạn tính
Bài thuốc chữa các chứng ho hen có đờm, mắt mờ, tim đập nhanh
Thành phần:
- Phục linh 12g;
- Quế chi 8g,
- Bạch truật 8g,
- Cam thảo 8g.
Cách dùng: Sắc uống.
Tìm hiểu thêm: 11 cách làm mặt nạ trị mụn tại nhà giúp giảm mụn, trắng da, mờ thâm
Bài thuốc từ quế chữa ho hen có đờm
Bài thuốc trị chứng đau bụng kinh, đau bụng do hư hàn
Bài 1: Tán mịn nhục quế, mỗi lần dùng khoảng 3-4g bột hòa với nước ấm hoặc rượu để uống.
Bài 2:
Thành phần:
- Đương quy 12g,
- Thục địa 16g,
- Can khương 5g,
- Cam thảo 4g,
- Nhục quế 5g.
Cách dùng: sắc lấy nước uống mỗi ngày.
Bài thuốc từ quế chữa đau bụng kinh
Món cháo quế chi phòng phong ý dĩ
Thành phần:
- Quế chi 10g,
- Sinh khương 10g,
- Phòng phong 12g,
- Gạo tẻ 100g,
- Ý dĩ 30g.
Cách thực hiện: Dược liệu nấu lấy nước để sẵn. Gạo tẻ, ý dĩ cùng đem nấu cháo, sau khi cháo chín, cho nước dược liệu vào khuấy đều cho sôi lại là được.
Cách dùng:Ngày nấu 1 lần chia 2 lần ăn (sáng, chiều).
Đối tượng sử dụng: Dùng tốt cho bệnh nhân viêm khớp đau khớp.
Món cháo quế chi có tác dụng tốt cho bệnh nhân viêm khớp
Bài thuốc chữa chứng chân tay lạnh, viêm thận, phù thũng
Thành phần:
- Can địa hoàng 15g,
- Sơn dược 12g,
- Sơn thù 6g,
- Phục linh 12g,
- Đơn bì 12g,
- Trạch tả 12g,
- Nhục quế 4g,
- Phụ tử 10g,
- Xuyên ngưu tất 12g,
- Xa tiền tử 15g,
- Mật luyện vừa đủ.
Cách dùng: Mỗi lần uống 15g, ngày uống 2-3 lần.
Tác dụng: Trị viêm thận mạn, phù thũng do dương khí hư chân tay lạnh, tiểu ít chân phù.
Bài thuốc từ quế chữa phù thũng
Món gà giò hầm quế chi tiểu hồi
Thành phần:
- Gà giò 1 con (800g – 1.000g),
- Quế chi 6g,
- Tiểu hồi 6g,
- Bột tam thất 3g.
Cách thực hiện: Gà làm sạch, chặt miếng, nấu với nước sắc dược liệu và thêm các gia vị, muối, nước nấu chín nhừ.
Cách dùng: Ăn thịt gà, uống nước canh gà với bột tam thất. Ngày 1 lần, sử dụng liên tục 5-10 ngày.
Đối tượng sử dụng: Dùng tốt cho chị em viêm tử cung, buồng trứng.
Món gà hầm quế chi có tác dụng tốt cho người bị viêm tử cung, buồng trứng
Lưu ý khi sử dụng quế
Mặc dù quế có tác dụng tốt đối với sức khỏe, tuy nhiên sử dụng quá liều có thể dẫn đến loét miệng, ngộ độc gan, giảm đường huyết hoặc gây ra một số vấn đề về đường thở.
Một số lưu ý khi sử dụng:
- Sử dụng theo hướng của bác sĩ.
- Không nên tự ý sử dụng quế với các thảo dược khác.
- Không nên sử dụng quế với thực phẩm cay, nóng.
- Không sử dụng quế khi đang dùng thuốc paracetamol và thuốc thuộc nhóm statin.
>>>>>Xem thêm: Crom picolinat và những lợi ích đối với cơ thể
Nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng quế chi
Hy vọng rằng thông qua bài viết có thể giúp bạn có thêm kiến thức về quế và các bài thuốc từ quế. Hãy cùng chia sẻ các thông tin hữu ích này tới bạn bè và người thân nhé!
Nguồn: Bv Nguyen Tri Phuong, Soyte Namdinh, Healthline