Hướng dẫn cách uống dầu cá đúng cách an toàn, hiệu quả

Dầu cá là một nguồn cung cấp giàu omega 3, đặc biệt tốt cho mắt, tim mạch và não bộ. Vậy uống dầu cá như thế nào để chúng phát huy hết công dụng? Hãy cùng tìm hiểu cách uống dầu cá an toàn và hiệu quả qua bài viết sau đây nhé!

Bạn đang đọc: Hướng dẫn cách uống dầu cá đúng cách an toàn, hiệu quả

Dầu cá là gì?

Dầu cá là một nguồn giàu axit béo omega 3, một loại chất cần thiết cho nhiều chức năng của cơ thể. Cơ thể không thể tự tổng hợp được axit béo omega 3. Do đó, chúng cần được cung cấp thông qua thực phẩm.

Trong dầu cá có hai loại axit béo omega 3 được gọi là axit docosahexaenoic (DHA) và axit eicosapentaenoic (EPA). Chúng thường được chiết xuất từ mô của những loại cá có dầu như cá trích, cá ngừ, cá thu, cá hồi, cá cơm,…

Ngoài ra, một số loại dầu cá cũng có thể được sản xuất từ gan của các loài cá khác nhau.

Dầu cá là một nguồn giàu axit béo omega 3 thường được chiết xuất từ các loại cá biển

Cách uống dầu cá đúng cách

Uống dầu cá đúng thời điểm

Dầu cá có thể sử dụng vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Tuy nhiên, để tối ưu hoá quá trình hấp thu, viên uống nên được dùng sau bữa ăn sáng hoặc trước 14 giờ chiều. Uống dầu cá đúng cách và đúng thời điểm có thể giúp ngăn ngừa một số tác dụng phụ như trào ngược dạ dày – thực quản hay khó tiêu. [1]

Uống dầu cá trước 14 giờ giúp tối ưu quá trình hấp thu

Uống dầu cá với liều lượng phù hợp

Theo Office of Dietary Supplements (ODS), liều dùng dầu cá mỗi ngày cần được điều chỉnh để phù hợp với từng đối tượng khác nhau, cụ thể như sau:

• Sơ sinh đến 12 tháng: 0,5g.
• Trẻ em 1 – 3 tuổi: 0,7g.
• Trẻ em 4 – 8 tuổi: 0,9g.
• Bé trai 9 – 13 tuổi: 1,2g.
• Bé gái 9 – 13 tuổi: 1,0g.
• Thiếu niên nam 14 – 18 tuổi: 1,6g.
• Thiếu nữ 14 – 18 tuổi: 1,1g.
• Đàn ông: 1,6g.
• Phụ nữ: 1,1g.
• Phụ nữ mang thai: 1,4g.
• Phụ nữ đang cho con bú: 1,3g. [2]

Liều dùng dầu cá cần được điều chỉnh để phù hợp với từng đối tượng khác nhau

Kết hợp với chế độ ăn uống

Dầu cá chủ yếu cung cấp chất béo omega 3 cho nên bạn cần kết hợp dầu cá với một chế độ ăn uống lành mạnh, đa dạng các loại thực phẩm nhằm tránh thiếu chất.

Để đảm bảo sức khỏe, bạn nên bổ sung thêm các nguồn dưỡng chất khác như chất xơ, chất đạm, vitamin và khoáng chất (rau xanh, trái cây, các loại hạt, các loại thịt, ngũ cốc,…). [3]

Bạn nên kết hợp dầu cá với một chế độ ăn uống đa dạng để tránh thiếu chất

Tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng

Trước khi bắt đầu sử dụng dầu cá hoặc bất kỳ thực phẩm bổ sung nào, bạn hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng. Các chuyên gia có thể tư vấn về liều lượng và cung cấp các hướng dẫn cụ thể phù hợp với tình trạng sức khỏe của bạn.

Đặc biệt, những người bị bệnh về máu hoặc đang sử dụng thuốc kháng đông máu cần được tư vấn kỹ lưỡng trước khi sử dụng dầu cá vì viên uống có thể làm ảnh hưởng đến quá trình đông máu. Ngoài ra, những người bị dị ứng với cá và có bệnh nền khác cũng cần lưu ý điều này.

Bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng dầu cá để tránh các tác dụng phụ

Những đối tượng nên uống dầu cá

Trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ

Trẻ sơ sinh cần được cung cấp hàm lượng DHA cao khoảng 0.32% để thúc đẩy sự phát triển trí não trong giai đoạn đầu đời. Khi trẻ từ 6 tuổi trở lên, bắt đầu tiến vào giai đoạn học tập, não bộ cần nhiều DHA để phát triển.

Thức ăn hàng ngày không đáp ứng đủ lượng DHA cần thiết cho trẻ, do đó ba mẹ cần bổ sung DHA từ các nguồn bên ngoài như dầu cá.

Để đảm bảo quá trình hấp thu tốt hơn, ba mẹ hãy chú ý cách bổ sung dầu cá cho trẻ. Buổi sáng là thời điểm lý tưởng nhất để tiêu thụ dầu cá. Qua 14 giờ, khả năng hấp thu dưỡng chất từ dầu cá vào cơ thể sẽ giảm dần. [4] [5]

Trẻ nhỏ đang trong giai đoạn phát triển trí não cần bổ sung nhiều DHA

Phụ nữ mang thai

EPA và DHA đóng vai trò vô cùng quan trọng trong sự phát triển của thai nhi, đặc biệt là trong những tháng cuối của thai kỳ. Hai loại axit béo này giúp thai nhi phát triển trí não, hỗ trợ sức khỏe thị giác và tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Dầu cá là một nguồn giàu EPA và DHA. Vì vậy, mẹ bầu cần bổ sung chúng hàng ngày để hỗ trợ sự phát triển của thai nhi.

Phụ nữ mang thai có thể sử dụng dầu cá hai lần mỗi tuần. Trong giai đoạn ba tháng cuối của thai kỳ, mẹ nên tăng liều lượng dầu cá bởi vì não bộ của thai nhi phát triển nhanh chóng và cần nhiều DHA hơn.

Tìm hiểu thêm: Dưa lê bao nhiêu calo? Ăn dưa lê có béo không? Cách ăn dưa lê giảm cân

EPA, DHA trong dầu cá có vai trò quan trọng cho sự phát triển não bộ thai nhi

Vận động viên

Omega 3 trong dầu cá có khả năng giúp giảm quá trình viêm và tăng cường quá trình phục hồi cơ bắp sau khi tập luyện. Omega 3 cũng đã được chứng minh giúp cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách giảm huyết áp, hạ cholesterol và triglycerides. Từ đó, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.

DHA trong dầu cá là dưỡng chất quan trọng của não, giúp tăng cường trí tuệ, sự tập trung và tư duy. Đồng thời, cải thiện hiệu suất thể thao và tránh mệt mỏi tâm lý.

Tuy nhiên, để sử dụng dầu cá hiệu quả, vận động viên nên tuân thủ liều lượng được khuyến nghị và tham khảo ý kiến ​​của chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ.

Omega 3 giúp tăng cường quá trình phục hồi cơ bắp sau khi tập luyện

Người bị tiểu đường

Omega 3 trong dầu cá giúp cải thiện chức năng insulin và kiểm soát lượng đường trong máu. Tiểu đường có thể gây viêm và tổn thương mô cơ bắp, dây chằng và các cơ quan khác. Đồng thời, omega 3 trong dầu cá có tác dụng giảm viêm và tăng cường quá trình phục hồi sau tổn thương.

Người bị tiểu đường thường có nguy cơ cao gặp các vấn đề về tim mạch. Omega 3 trong dầu cá có khả năng giảm cholesterol xấu (LDL-C), triglyceride và ổn định huyết áp. Nhờ đó, giảm nguy cơ mắc các bệnh lý về tim mạch.

Ngoài ra, thành phần DHA trong dầu cá có thể giúp tăng cường trí nhớ. Điều này rất tốt cho người già bị tiểu đường mắc rối loạn tâm thần và suy giảm trí tuệ.

Omega 3 trong dầu cá có thể giúp cải thiện chức năng insulin

Người bị bệnh tim mạch

Nếu những người mắc bệnh tim mạch sử dụng dầu cá đúng cách với liều lượng phù hợp, họ có thể giảm nguy cơ mắc các cơn đau tim, rối loạn nhịp tim, tử vong, đột quỵ.

Các chuyên gia khuyến nghị rằng những người mắc bệnh tim mạch nên tiêu thụ khoảng 1g EPA và DHA mỗi ngày. Tuy nhiên, khi sử dụng dầu cá để bổ sung hai axit béo này, người bệnh cần tham khảo ý kiến ​​bác sĩ để đảm bảo an toàn và đạt được hiệu quả tốt nhất.

Dùng dầu cá đúng cách có thể giúp làm giảm các triệu chứng của bệnh tim mạch

Người hay mất tập trung, lo âu

Các nhà nghiên cứu tại Đại học ILLINOIS (Chicago, Mỹ) đã cho thấy hiệu quả của dầu cá trong việc điều trị trầm cảm. Uống dầu cá mỗi ngày làm giảm đáng kể các triệu chứng mệt mỏi, lo âu và rối loạn tâm thần cho người bệnh. [6]

Uống dầu cá mỗi ngày giúp giảm các triệu chứng mệt mỏi, lo âu

Người cận thị và làm việc với máy tính nhiều

Dầu cá chứa hàm lượng lớn omega 3, dưỡng chất thiết yếu cho sức khoẻ mắt. Uống dầu cá đúng cách không chỉ giúp tăng cường thị lực mà còn giảm cảm giác mệt mỏi và nguy cơ thoái hóa điểm vàng.

Đặc biệt, những người phải sử dụng máy tính, điện thoại di động nhiều thường gặp tình trạng khô và nhức mỏi mắt. Bổ sung dầu cá với liều lượng phù hợp giúp cải thiện các triệu chứng mệt mỏi này.

>>>>>Xem thêm: Thực phẩm giàu chất xơ hòa tan

Dầu cá là một nguồn dưỡng chất cần thiết cho việc bảo vệ mắt

Lưu ý khi sử dụng dầu cá

Cần lưu ý một số điểm sau khi sử dụng dầu cá:

• Kiểm tra thành phần: Xem xét các thành phần của dầu cá và đảm bảo rằng nó được sản xuất từ các loại cá không chứa nhiều thủy ngân hoặc chất độc POP.
• Tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe: Sử dụng dầu cá đúng cách có thể giúp cải thiện tình trạng như quáng gà, tóc và da khô, mệt mỏi mắt do tiếp xúc máy tính. Tuy nhiên, hãy tham khảo ý kiến ​​bác sĩ để biết liệu dầu cá có phù hợp cho tình trạng sức khỏe của bạn hay không.
• Đa dạng nguồn dưỡng chất: Hãy cố gắng bổ sung dưỡng chất từ nhiều nguồn tự nhiên khác, không chỉ phụ thuộc vào dầu cá. Cân nhắc việc kết hợp với các loại thực phẩm giàu omega 3 khác như hạt chia, hạt lanh, cây hạt dẻ và cá hồi.
• Liều lượng phù hợp: Luôn tuân thủ liều lượng được khuyến nghị và hướng dẫn sử dụng dầu cá. Nếu bạn có bất kỳ lo ngại hoặc câu hỏi nào, hãy tham vấn ý kiến của ​​chuyên gia y tế trước khi bắt đầu sử dụng sản phẩm. [5]

Bạn cần nhớ rằng việc sử dụng dầu cá cần phải đúng liều lượng và phù hợp với tình trạng sức khỏe của mình. Hy vọng những thông tin trong bài viết trên đã giúp bạn biết cách uống dầu cá đúng cách. Nếu bạn thấy bài viết này hữu ích thì hãy chia sẻ cho mọi người nhé!