Suy nhược thần kinh là tình trạng ngày càng phổ biến ở mọi lứa tuổi, đặc biệt là những người thường xuyên căng thẳng và hoạt động trí não. Hãy cùng tìm hiểu suy nhược thần kinh nên ăn gì và kiêng ăn gì qua bài viết dưới đây nhé!
Bạn đang đọc: Người bị suy nhược thần kinh nên ăn gì và kiêng ăn gì để nhanh khỏi?
Contents
Chế độ dinh dưỡng ảnh hưởng đến bệnh suy nhược thần kinh như thế nào?
Bộ não tiêu thụ 20% lượng calo hàng ngày, khoảng 400 calo trong số 2000 calo mỗi ngày. Đồng thời, về mặt cấu trúc, khoảng 60% bộ não là chất béo gồm cholesterol và axit béo không bão hòa đa (Polyunsaturated fatty acids – PUFA). [1]
Do đó, thực phẩm và chế độ dinh dưỡng mà một người ăn vào có liên quan trực tiếp đến cấu trúc, chức năng của não, ảnh hưởng đến hoạt động của tâm trí và sức khỏe tinh thần như bệnh suy nhược thần kinh.
Vì vậy, bạn nên thực hiện những thay đổi với chế độ ăn uống của mình như:
- Chia nhỏ các bữa ăn để tránh tình trạng lượng đường trong máu giảm xuống khiến bạn cảm thấy mệt mỏi và nóng nảy.
- Uống đủ nước vì tình trạng mất nước nhẹ cũng có thể ảnh hưởng đến tâm trạng, mức năng lượng và khả năng tập trung.
- Bổ sung đầy đủ axit béo và protein cung cấp năng lượng cho cơ thể suy nghĩ và phản ứng cũng như giúp não và hệ thần kinh hoạt động tốt.
- Ăn nhiều ngũ cốc, trái cây và rau quả trong chế độ ăn uống giúp bổ sung vitamin và khoáng chất mà não và cơ thể cần để duy trì sức khỏe tốt hơn.
- Khoảng 95% chất dẫn truyền thần kinh serotonin giúp kiểm soát giấc ngủ và điều chỉnh tâm trạng được sản xuất trong ruột. Do đó, cần chăm sóc sức khỏe đường ruột bằng trái cây, rau, đậu và men vi sinh.
- Duy trì hoạt động thể chất, tránh cafein, thuốc lá và rượu giúp phát triển thói quen để có giấc ngủ ngon hơn.
Dinh dưỡng tác động đến cấu trúc, chức năng não, ảnh hưởng đến sức khỏe tinh thần
Suy nhược thần kinh nên ăn gì?
Bí đỏ
233mg axit glutamic có trong 100g bí đỏ là chất xúc tác quan trọng của phản ứng giúp tế bào thần kinh và não bộ đào thải amoniac, tăng khả năng ghi nhớ của bộ não. Hơn nữa, bí đỏ cũng chứa chất dẫn truyền thần kinh tryptophan giúp tổng hợp serotonin có tác dụng gây hưng phấn.
Ngoài ra, bí đỏ cũng là một loại thực phẩm giàu hàm lượng chất sắt, muối khoáng và các vitamin như vitamin A chống viêm nhiễm, tốt cho thị giác; vitamin T và vitamin K giúp ngăn ngừa bệnh thiếu máu, tránh nguy cơ đột quỵ do suy nhược thần kinh. Đặc biệt, trong bí đỏ còn chứa hàm lượng vitamin C hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, giúp người bệnh giảm căng thẳng, mệt mỏi, điều chỉnh hệ thần kinh ổn định.
Bí đỏ giúp điều chỉnh hệ thần kinh ổn định và tăng khả năng ghi nhớ
Các loại đậu
Hàm lượng vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin D rất lớn tồn tại trong các loại đậu như đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ,… có tác dụng tăng sức đề kháng và chống oxy hóa cho cơ thể rất tốt. Ngoài ra, các loại đậu còn chứa các chất đạm, axit amin và khoáng chất như canxi, magie, phospho, sắt,… tốt cho sự phát triển của não bộ, giúp giảm mệt mỏi, suy nhược thần kinh.
Các loại đậu chứa vitamin và khoáng chất giúp giảm mệt mỏi, suy nhược thần kinh
Sữa
Sữa chứa hàm lượng cao protein, các vitamin, axit amin và khoáng chất cần thiết cho hoạt động của não bộ, giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi một cách hiệu quả. Đồng thời còn giúp phục hồi, tái tạo năng lượng, thư giãn và khiến đầu óc minh mẫn, sáng suốt hơn.
Ngoài ra, axit amin tryptophan trong sữa tươi sẽ tạo ra serotonin và melatonin kích thích giấc ngủ sâu và ngon hơn, tăng hưng phấn, duy trì trạng thái vui vẻ, thoải mái.
Sữa tươi giúp kích thích hệ thần kinh thư giãn, ngủ sâu và ngon hơn
Chocolate
Hàm lượng tryptophan trong chocolate khi ăn sẽ kích thích não sản sinh ra hormon serotonin có tác dụng chống mệt mỏi, tăng sự hưng phấn. Ngoài ra, chocolate cũng chứa phenylethylalanin được xem như một loại thuốc chống trầm cảm tự nhiên.
Trong chocolate đen cũng rất giàu magie có tác dụng an thần, chống những tác động của stress, giúp ngủ ngon. Chocolate cũng chứa các flavonol có tác dụng chống oxy hóa mạnh, giúp ngăn chặn tổn thương tế bào, tăng lưu lượng máu lên não.
Chocolate ngăn chặn tổn thương tế bào, tăng lưu lượng máu lên não
Các loại hải sản
Sò huyết, hàu, cá mòi,… là các loại hải sản chứa nhiều magie và selen. Đây là các coenzym có tác dụng hỗ trợ chuyển hóa glucid và lipid thành năng lượng hoạt động của các tế bào thần kinh, từ đó giúp giảm mệt mỏi, suy nhược thần kinh.
Các loại hải sản giúp giảm mệt mỏi cũng như suy nhược thần kinh
Trứng
Trứng là loại thực phẩm giàu protein và chất béo lành mạnh cần thiết cho việc duy trì hoạt động của não bộ. Ngoài ra, hàm lượng vitamin và khoáng chất có nhiều trong trứng như sắt, phospho, cholin, vitamin D và vitamin B12 có thể cải thiện sức khỏe tinh thần, tăng khả năng ghi nhớ, phù hợp với những người suy nhược thần kinh.
Trứng giúp cải thiện sức khỏe tinh thần, tốt cho những người suy nhược thần kinh
Thực phẩm giàu Omega-3
Việc tiêu thụ axit béo omega-3 (EPA và DHA) trong các loại thực phẩm như cá hồi, cá ngừ, cá trích, cá thu, cá cơm và cá mòi,… là biện pháp phòng ngừa chính cho các rối loạn hoặc tình trạng tâm thần, có thể nâng cao tinh thần và cải thiện tâm trạng. [2]
Do đó, cần bổ sung thực phẩm giàu omega-3 để tránh sự thiếu hụt dẫn đến tâm lý mệt mỏi, chán nản và suy nhược thần kinh.
Thực phẩm giàu Vitamin D
Vitamin D được coi là một yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến các triệu chứng trầm cảm, cảm xúc tiêu cực và chất lượng cuộc sống. Việc thiếu vitamin D có thể dẫn đến các triệu chứng tương tự như trầm cảm và gia tăng nguy cơ suy nhược thần kinh. [3]
Vì vậy, bổ sung thực phẩm giàu vitamin D như nấm, cá mòi, trứng,… là điều cần thiết để giảm thiểu tình trạng suy nhược thần kinh.
Nghệ
Hoạt chất curcumin có trong nghệ có vai trò thúc đẩy sức khỏe não bộ và ngăn ngừa nguyên nhân dẫn đến suy nhược thần kinh – rối loạn lo âu. [4]
Hơn nữa, nghệ cũng được biết đến với đặc tính chống oxy hóa và chống viêm cao, có thể giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào não liên quan đến viêm mãn tính và stress oxy hóa. [5]
Hoạt chất curcumin thúc đẩy sức khỏe não bộ và ngăn ngừa suy nhược thần kinh
Hoa cúc
Hoa cúc là một loại thảo mộc chứa thành phần flavon cao có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm, có thể giúp giảm viêm liên quan đến lo lắng. [6]
Hơn nữa, hoa cúc trong một vài nghiên cứu cũng được cho là giúp điều chỉnh các chất dẫn truyền thần kinh liên quan đến tâm trạng như serotonin, dopamine và axit gamma-aminobutyric (GABA). Từ đó, có thể giúp điều hòa cảm xúc, giảm thiểu tình trạng căng thẳng và trầm cảm dẫn đến suy nhược thần kinh. [7]
Hoa cúc giúp điều hòa cảm xúc, giảm căng thẳng dẫn đến suy nhược thần kinh
Sữa chua
Sữa chua chứa nhiều lợi khuẩn có thể hỗ trợ tăng cường sức khỏe tâm thần cũng như chức năng não bằng cách giảm viêm, tăng sản xuất chất dẫn truyền thần kinh như serotonin,… Từ đó, giúp cải thiện tâm trạng tốt hơn. [8] [9]
Đặc biệt, protein có trong sữa chua giúp kích thích sản xuất các hóa chất trong não norepinephrin và dopamin cải thiện sự tỉnh táo, năng lượng tinh thần và thời gian phản ứng.
Sữa chua chứa nhiều lợi khuẩn có thể hỗ trợ tăng cường sức khỏe tâm thần
Trà xanh
Trà xanh có chứa L-theanin, một loại axit amin có những tác động tích cực đối với sức khỏe não bộ và sự lo lắng. L-theanin có thể làm giảm mức độ căng thẳng chủ quan đáng kể cũng nồng độ hormone gây căng thẳng cortisol, đồng thời tăng nồng độ chất dẫn truyền thần kinh GABA, dopamin và serotonin có tác dụng chống lo âu. [10]
Ngoài ra, trà xanh còn có chứa chất chống oxy hóa epigallocatechin gallat (EGCG) khi kết hợp của L-theanin đóng vai trò hiệp đồng trong việc tăng cường sức khỏe não bộ, thúc đẩy sự bình tĩnh, giảm bớt lo lắng và có thể hiệu quả hơn từng thành phần riêng biệt. [11]
Tìm hiểu thêm: Vitamin B5 là gì? Tác dụng, cách dùng, thực phẩm chứa vitamin B5
Trà xanh tăng cường sức khỏe não bộ, thúc đẩy sự bình tĩnh, giảm bớt lo lắng
Suy nhược thần kinh không nên ăn gì?
Xúc xích và thực phẩm chế biến sẵn
Xúc xích và thực phẩm chế biến sẵn chứa nhiều dầu mỡ, các chất bảo quản và phụ gia có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe của tim mạch, đồng thời tác động xấu đến tuần hoàn máu, đặc biệt là ở những người đang bị suy nhược thần kinh.
Một nghiên cứu trên 3.500 đối tượng cũng nhận định rằng có chế độ ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn có nguy cơ mắc bệnh trầm cảm cao hơn 58% so với những người không ăn. Từ đó, tăng khả năng mắc chứng suy nhược thần kinh. [12]
Xúc xích và thực phẩm chế biến sẵn tăng khả năng mắc chứng suy nhược thần kinh
Rượu
Rượu bia và các chất kích thích có thể gây ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động của hệ tuần hoàn máu và hệ thần kinh. Từ đó khiến cho tim mạch và hệ thần kinh bị kích thích, gây mất kiểm soát về cảm xúc, suy nghĩ, hành vi, gia tăng khả năng trầm cảm.
Do đó, những người bị suy nhược thần kinh nên tránh sử dụng rượu bia và các thức uống có cồn.
Người bị suy nhược thần kinh nên tránh sử dụng rượu bia và các thức uống có cồn
Kẹo và đồ ngọt
Kẹo và đồ ngọt chứa một lượng đường khá lớn. Khi ăn vào, đường được hấp thụ nhanh chóng vào máu khiến cơ thể tăng sản xuất insulin để hạ nồng độ đường huyết. Khi đó, bệnh tình suy nhược thần kinh có thể trở nên nặng hơn, khiến cơ thể cảm thấy mệt mỏi và thấp thỏm.
Kẹo và đồ ngọt có thể khiến bệnh suy nhược thần kinh trở nên nặng hơn
Cà phê và đồ uống chứa caffein
Cà phê và đồ uống chứa caffein có thể dẫn đến ức chế nồng độ serotonin trong não. Khi mức serotonin bị ức chế, bạn có thể trở nên chán nản và dễ cáu kỉnh. Hơn nữa, caffein cũng là một chất lợi tiểu khiến bạn đi vệ sinh thường xuyên và mất nước, có thể gây trầm cảm, căng thẳng và lo lắng.
Cà phê và đồ uống chứa caffein có thể gây trầm cảm, căng thẳng và lo lắng
Lời khuyên dành cho người suy nhược thần kinh
Suy nghĩ tích cực, lạc quan
Nếu chịu nhiều áp lực và căng thẳng trong thời gian dài, bạn có thể cảm thấy mệt mỏi, mất kiểm soát và dẫn đến suy nhược thần kinh. Do đó, suy nghĩ tích cực, thư giãn và lạc quan, điều chỉnh nhịp độ bản thân để cảm thấy hạnh phúc, cải thiện tình trạng suy nhược thần kinh.
Suy nghĩ tích cực, lạc quan giúp cải thiện suy nhược thần kinh
Duy trì hoạt động thể chất
Hoạt động thể chất giúp giải phóng các chất dẫn truyền thần kinh trong não khiến bạn cảm thấy dễ chịu hơn, giúp bạn tập trung cũng như ngủ ngon hơn. Bạn nên thực hiện 150 phút hoạt động vừa phải mỗi tuần hoặc 75 phút hoạt động mạnh mẽ ít nhất hai ngày một tuần với các bộ môn như yoga, nâng tạ, khiêu vũ, bơi lội,…
Hoạt động thể chất khiến bạn dễ chịu, tập trung cũng như ngủ ngon hơn
Dành thời gian gần gũi với thiên nhiên
Thiên nhiên rất quan trọng trong việc giữ cho chúng ta khỏe mạnh về mặt cảm xúc, tâm lý và thể chất. Dành thời gian yên tĩnh để suy ngẫm với môi trường tự nhiên bằng cách sử dụng tất cả các giác quan có thể thúc đẩy sức khỏe tinh thần, giúp bạn tìm thấy cảm giác bình tĩnh và vui vẻ.
Ngoài ra, bạn có thể thực hiện các hoạt động tập thể dục như chạy bộ, đạp xe hay đi bộ ngắn ở ngoài trời, giúp ngăn ngừa hoặc giải tỏa cảm giác tức giận, mệt mỏi và buồn bã.
Thiên nhiên rất quan trọng trong việc giữ khỏe mạnh về mặt cảm xúc, tâm lý và thể chất
Tránh thuốc lá và rượu
Tránh sử dụng rượu bia, thuốc lá cũng như các chất kích thích thần kinh quá nhiều. Rượu bia, đồ uống có cồn sẽ làm chậm hoạt động của các chất dẫn truyền thần kinh đến não dẫn tới tình trạng rối loạn và suy giảm các chức năng hoạt động của bộ não.
Hơn nữa, uống rượu cũng ảnh hưởng đến giấc ngủ và có thể làm trầm trọng hơn tình trạng suy nhược thần kinh.
Đối với thuốc lá, nicotin trong thuốc ngăn cản việc tuần hoàn máu lên não, làm thay đổi tâm trạng và ảnh hưởng đến tinh thần của người hút.
Tránh thuốc lá và rượu sẽ giúp giảm tình trạng suy nhược thần kinh
Quan tâm đến chất lượng giấc ngủ
Giấc ngủ không tốt có thể là nguyên nhân cũng như tác nhân làm trầm trọng thêm tình trạng suy nhược thần kinh.
Do đó, việc duy trì một lịch trình và thói quen đi ngủ tốt, lặp lại thường xuyên sẽ giúp bạn ngủ ngon hơn thông qua các hành động như tắm nước ấm, đọc sách hoặc tắt các thiết bị điện tử một giờ trước khi đi ngủ,…
Giấc ngủ không tốt có thể làm trầm trọng tình trạng suy nhược thần kinh
Tiếp nhận điều trị tâm lý
Việc tiếp nhận điều trị tâm lý là một phương pháp chữa suy nhược thần kinh hiệu quả và khoa học dưới sự tư vấn chuyên môn từ các chuyên gia cũng như bác sĩ tâm lý. Khi đó, thông qua những câu hỏi tìm hiểu, bác sĩ và chuyên gia cũng sẽ giúp người bệnh tự tìm hiểu và lắng nghe bản thân mình.
Tùy thuộc vào nguyên nhân cũng như mức độ suy nhược thần kinh của người bệnh, bác sĩ sẽ có các biện pháp can thiệp tâm lý khác nhau.
>>>>>Xem thêm: Ăn đu đủ có tác dụng gì? 16 tác dụng của đu đủ với sức khỏe
Tiếp nhận điều trị tâm lý là phương pháp chữa suy nhược thần kinh hiệu quả
Hãy suy nghĩ tích cực, lạc quan, ăn uống cũng như tập thể dục thể thao điều độ để có thể giảm thiểu nguy cơ dẫn đến tình trạng suy nhược thần kinh. Chia sẻ bài viết này cho người thân và bạn bè cùng đọc nếu thấy thông tin hữu ích bạn nhé!