18 tác dụng của dầu cá đối với sức khỏe bạn nên biết

Dầu cá được biết đến là một loại thực phẩm chức năng nổi tiếng với hàng loạt lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe con người. Bài viết này sẽ giúp bạn tìm hiểu rõ hơn về các tác dụng của dầu cá mà nhiều người tin dùng đến vậy.

Bạn đang đọc: 18 tác dụng của dầu cá đối với sức khỏe bạn nên biết

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Bệnh tim mạch là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên thế giới, là mối lo ngại của hầu hết bệnh nhân, đặc biệt với các bệnh nhân lớn tuổi. Chế độ ăn uống và lối sống là hai yếu tố cần được quan tâm trong quá trình điều trị bệnh nên việc trang bị kiến thức về thực phẩm tốt cho tim mạch là điều cần thiết.

Acid béo Omega-3 trong dầu cá có khả năng làm giảm một hàm lượng đáng kể triglyceride, cải thiện nồng độ HDL-Cholesterol tốt và hạn chế LDL-Cholesterol xấu. Nhờ đó, việc bổ sung dầu cá giúp làm giảm yếu tố nguy cơ tim mạch (rối loạn lipid máu), hỗ trợ điều trị các bệnh tim mạch như tăng huyết áp và xơ vữa động mạch. [1][2]

Dầu cá giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch

Tốt cho người huyết áp cao

Tăng huyết áp (cao huyết áp) là tình trạng áp lực dòng chảy của máu lên thành động mạch tăng cao gây tổn thương tim, mạch máu, não, mắt và thận. Điều này dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm cho bệnh nhân như suy tim, nhồi máu cơ tim, đột quỵ và có thể đe dọa đến tính mạng.

Omega-3 ngăn ngừa sự tích tụ của chất béo, hỗ trợ tăng cường sản xuất Prostaglandin. Từ đó giúp giãn mạch, thoáng mạch máu và hạn chế tình trạng cao huyết áp hiệu quả ngay cả khi bổ sung ở liều thấp. [3][4]

Dầu cá hỗ trợ điều trị bệnh huyết áp cao

Giảm nguy cơ ở bệnh nhân tiểu đường

Những người bị bệnh đái tháo đường thường có hàm lượng triglyceride cao và dễ bị rối loạn lipid máu. Điều này làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như tăng huyết áp, đau thắt ngực, nhồi máu cơ tim và đột quỵ. [5]

Nhờ vào khả năng làm giảm triglyceride, cải thiện nồng độ HDL-Cholesterol (cholesterol tốt) và hạn chế LDL-Cholesterol (Cholesterol xấu), dầu cá có thể hỗ trợ điều trị rối loạn lipid máu ở những bệnh nhân tiểu đường. Do đó, những bệnh nhân này nên bổ sung các loại thực phẩm chứa dầu cá trong các bữa ăn hoặc thông qua thực phẩm chức năng để làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch khác. [6]

Dầu cá làm giảm nguy cơ ở bệnh nhân tiểu đường

Giảm tình trạng tắc nghẽn mạch máu

Xơ vữa động mạch là nguyên nhân gây ra tắc nghẽn hoặc cản trở dòng máu. Các mảng xơ vữa động mạch kết hợp với n-3 polyunsaturated fatty acids (n-PUFAs) từ dầu cá giúp tạo ra những thay đổi hỗ trợ tăng cường sự ổn định của các mảng xơ vữa động mạch.

Tính ổn định của các mảng bám này làm giảm tình trạng tắc nghẽn mạch máu. Tỷ lệ tắc nghẽn mạch máu có thể giảm đến 45% nếu sử dụng hoặc tiêm dầu cá tối thiểu 3 tuần trước khi nong mạch vành và có tác dụng tiếp tục trong 1 tháng sau đó. [7]

Dầu cá giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch

Tăng cường thị lực

Chất béo trong dầu cá hỗ trợ bảo vệ mắt, giúp giảm mỏi mắt và khô mắt đối với những người phải làm việc thường xuyên với điện thoại hay máy tính. Bên cạnh đó, bổ sung dầu cá cũng làm giảm nguy cơ bị các bệnh về mắt do lão hóa như thoái hóa điểm vàng (AMD). [8]

Dầu cá hỗ trợ sức khỏe cho mắt

Giảm viêm

Viêm là cách hệ thống miễn dịch chống lại nhiễm trùng và điều trị chấn thương. Tuy nhiên, viêm mãn tính có thể ảnh hưởng đến tình trạng sức khỏe như béo phì, tiểu đường, trầm cảm và các bệnh tim mạch.

Dầu cá có đặc tính chống viêm nên có khả năng làm giảm sự ảnh hưởng của viêm mạn tính đến sức khỏe của bệnh nhân. Một nghiên cứu đã cho thấy việc bổ sung Omega-3 trong chế độ ăn cho phụ nữ mang thai thừa cân trong hơn 25 tuần giúp giảm viêm ở mô mỡ của mẹ và mô nhau thai. [9]

Dầu cá giúp giảm viêm

Tốt cho phụ nữ có thai và trẻ sơ sinh

Acid béo omega-3 rất quan trọng đối với sự tăng trưởng và phát triển của trẻ sơ sinh. Việc bổ sung dầu cá trong thời gian này có thể cải thiện sự phát triển não bộ của thai nhi. Do đó, việc bổ sung dầu cá cho mẹ khi mang thai là điều cần thiết. [10]

Bên cạnh đó, dầu cá còn giúp tránh sảy thai ở phụ nữ mang thai bị rối loạn tự miễn. Người bị bệnh tự miễn (hội chứng antiphospholipid) có hệ miễn dịch mất khả năng phân biệt các kháng nguyên bên ngoài và tự kháng nguyên.

Tự kháng nguyên là thành phần của cơ thể nhưng lại trở thành vật lạ, tự kháng thể của cơ thể chống lại các tự kháng nguyên làm bệnh tự miễn xảy ra. Phụ nữ mắc hội chứng này nên sử dụng dầu cá để giảm nguy cơ sảy thai.

Dầu cá giúp tránh sảy thai ở phụ nữ mang thai bị rối loạn tự miễn

Cải thiện trí não, tăng cường sự tập trung

Rối loạn tăng động giảm chú ý là một trong những rối loạn hay gặp nhất về tâm thần ở trẻ em, tuy nhiên chúng dễ bị bỏ qua khi trẻ còn nhỏ do cha mẹ nhầm tưởng là trẻ hiếu động. Bệnh này ở trẻ có ảnh hưởng rất lớn đến việc học tập và phát triển trong tương lai.

Bổ sung dầu cá đã được chứng minh là giúp giảm chứng hiếu động thái quá, thiếu tập trung và các hành vi liên quan khác ở trẻ em và thanh thiếu niên. Từ đó, giúp trẻ cải thiện trí não, tăng cường sự tập trung và hiệu quả học tập tốt hơn. [11]

Dầu cá hỗ trợ điều trị ADHD ở trẻ

Giúp da và tóc khỏe mạnh

Chất béo trong dầu cá giúp nuôi dưỡng, duy trì kết cấu mịn màng và đàn hồi của da. Bên cạnh đó, dầu cá còn có khả năng làm giảm viêm do ánh nắng mặt trời và giảm cháy nắng.

Nhiều nghiên cứu cho thấy sự thiếu hụt EPA và DHA trong chế độ ăn cũng góp phần gây ra các tình trạng về tóc như tóc bị gàu, tóc mỏng,… Vậy nên các chị em nên sử dụng dầu cá hàng ngày để có thể duy trì mái tóc chắc khỏe.

Dầu cá giúp tóc chắc khỏe

Giảm tình trạng gan nhiễm mỡ

Gan có nhiệm vụ xử lý hầu hết chất béo trong cơ thể và đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh cân nặng. Tuy nhiên bệnh gan nhiễm mỡ lại đang ngày càng phổ biến, đặc biệt là gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD) do chất béo tích tụ trong gan.

Nhiều nghiên cứu đã cho thấy dầu cá có khả năng làm giảm các triệu chứng của NAFLD và lượng chất béo trong gan. Do đó, dầu cá là một trong những thực phẩm được bác sĩ khuyên bổ sung vào chế độ ăn để giúp giảm tình trạng gan nhiễm mỡ. [12]

Dầu cá giúp giảm tình trạng gan nhiễm mỡ

Cải thiện triệu chứng trầm cảm

Trầm cảm là một loại rối loạn tâm thần phổ biến, thường xảy ra ở những người bị sang chấn tâm lý do trải qua những biến cố lớn trong cuộc đời hoặc ở những phụ nữ vừa sinh con. Căn bệnh này ảnh hưởng không chỉ đến sức khỏe tinh thần của người bệnh mà còn với các mối quan hệ gia đình và xã hội xung quanh bệnh nhân nên cần phải được quan tâm điều trị sớm.

Chất béo chiếm tỷ lệ gần 60% của bộ não nên đóng vai trò quan trọng trong chức năng của hệ thần kinh. Vậy nên việc bổ sung đầy đủ chất béo, cụ thể là acid béo omega là cần thiết để duy trì hoạt động não bộ bình thường và giúp làm giảm những triệu chứng khi mắc các bệnh về tâm lý như trầm cảm.

Tìm hiểu thêm: Điểm qua 16 triệu chứng hạ canxi máu bạn không thể bỏ qua

Dầu cá cải thiện triệu chứng trầm cảm

Hỗ trợ điều trị bệnh rối loạn lưỡng cực

Rối loạn lưỡng cực là một chứng bệnh rối loạn tâm thần gây ảnh hướng lớn đến chất lượng cuộc sống của bệnh nhân. Bên cạnh việc áp dụng các phương pháp điều trị y tế, việc bổ sung dầu cá vào chế độ ăn cho thấy những kết quả tích cực trong việc cải thiện triệu chứng của căn bệnh này.

Dầu cá hỗ trợ điều trị bệnh rối loạn lưỡng cực

Hỗ trợ giảm cân

Một nghiên cứu được tiến hành vào năm 2007 tại Úc đã cho thấy sự kết hợp giữa bổ sung dầu cá và tập thể dục thường xuyên có thể giảm mỡ trong cơ thể đồng thời cải thiện sức khỏe tim mạch và trao đổi chất. Qua đó, dầu cá được xem là thực phẩm hữu ích có khả năng hỗ trợ cho những người muốn giảm cân. [13]

Dầu cá hỗ trợ giảm cân

Giảm triệu chứng đau bụng kinh

Đau bụng kinh (đau bụng đến tháng) là những cơn đau co thắt, cơn đau quặn ở vùng bụng dưới do sự co bóp của tử cung, thường xuất hiện trước và trong khoảng thời gian hành kinh của phụ nữ. Thông thường cơn đau ở mức độ nhẹ, nhưng ở một số người xuất hiện cơn đau nghiêm trọng hơn gây ảnh hưởng đến công việc và chất lượng cuộc sống.

Nhiều nghiên cứu đã được tiến hành cho thấy phụ nữ bổ sung dầu cá vào chế độ ăn mỗi ngày có thể hỗ trợ làm giảm các triệu chứng đau ở bụng dưới trong thời kỳ kinh nguyệt. Dầu cá có thể được sử dụng riêng hoặc kết hợp chung với vitamin B12 và vitamin E để làm tăng hiệu quả giảm đau bụng kinh. [14]

Dầu cá giúp giảm triệu chứng đau bụng kinh

Ngăn ngừa ung thư

Khoảng thời gian gần đây đã có nhiều nghiên cứu chứng minh khả năng ngăn ngừa ung thư của dầu cá. Một nghiên cứu được tiến hành vào năm 2013 đã cho thấy Omega-3 có khả năng phòng ngừa ung thư tuyến tiền liệt thông qua cơ chế chống tăng sinh, ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư. [15]

Một nghiên cứu khác được tiến hành vào năm 2014 cũng đã cho kết quả về sự liên quan giữa Omega-3 và khả năng phòng ngừa, điều trị ung thư vú – loại ung thư phổ biến nhất ở phụ nữ. Đánh giá cho thấy EPA, DHA và ALA có thể giúp tăng cường phương pháp điều trị hoặc có khả năng giảm liều hiệu quả trong quá trình điều trị ung thư. [16]

Dầu cá phòng ngừa ung thư vú

Hỗ trợ điều trị các bệnh về da

Da là cơ quan lớn nhất trong cơ thể và chứa rất nhiều acid béo omega-3. Sức khỏe da có thể suy giảm theo thời gian, đặc biệt là khi về già hoặc tiếp xúc quá nhiều với ánh nắng mặt trời. Bổ sung dầu cá có thể đem lại lợi ích khi điều trị một số vấn đề về da như bệnh vẩy nến, viêm da cơ địa, viêm da tiếp xúc. [17][18]

Dầu cá hỗ trợ điều trị bệnh vẩy nến

Cải thiện triệu chứng hen suyễn và dị ứng

Bệnh hen suyễn có thể gây sưng phổi, khó thở và đang dần trở nên phổ biến hơn ở trẻ sơ sinh. Trong một đánh giá có sự tham gia của gần 100.000 người thì lượng dầu cá được bổ sung cho mẹ trong thời kỳ mang thai làm giảm 24 – 29% nguy cơ mắc bệnh hen suyễn ở trẻ em. [19]

Bên cạnh đó, cũng có những nghiên cứu cho thấy việc bổ sung dầu cá cho phụ nữ mang thai làm giảm nguy cơ dị ứng ở trẻ sơ sinh. Vậy nên các mẹ nên cân nhắc bổ sung dầu cá trong giai đoạn thai kỳ để hỗ trợ tốt cho sức khỏe trẻ. [20]

Dầu cá cải thiện triệu chứng hen suyễn

Cải thiện sức khỏe xương khớp

Khi về già xương bắt đầu mất đi các khoáng chất thiết yếu dẫn đến những tình trạng như loãng xương hay viêm khớp. Bên cạnh Canxi và vitamin D – hai thành phần nổi tiếng có vai trò quan trọng đối với xương khớp thì Omega-3 cũng đem lại những lợi ích không kém. Bổ sung dầu cá còn có thể làm giảm đáng kể tình trạng đau khớp, cứng khớp ở những người bị viêm khớp dạng thấp. [21]

Dầu cá cải thiện sức khỏe xương khớp

Lưu ý khi sử dụng dầu cá

Dầu cá có an toàn không?

Dầu cá phần lớn là an toàn đối với mọi người. Tuy nhiên cần cẩn trọng với những người bị dị ứng với cá hoặc thủy sản nói chung. Omega-3 có trong dầu cá có khả năng tan trong dầu nên thời điểm tốt nhất để sử dụng thực phẩm chức năng này là sau bữa ăn. Khi đó, lượng chất béo trong cơ thể sau bữa ăn sẽ tạo điều kiện tốt nhất để hấp thu dầu cá.

Sử dụng dầu cá an toàn

Dầu cá tương tác với thuốc chống đông

Omega-3 trong dầu cá có tác dụng kéo dài thời gian chảy máu. Vậy nên khi sử dụng chung với thuốc chống đông có thể dẫn đến rối loạn đông máu, gây nguy hiểm cho sức khỏe người sử dụng. Cần tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng dầu cá với thuốc khác để tránh xảy ra tác dụng không mong muốn.

Bổ sung dầu cá cùng thuốc chống đông có thể gây ra rối loạn đông máu

Tác dụng phụ của dầu cá

Việc bổ sung quá nhiều dầu cá có thể dẫn đến những tác dụng phụ hay thậm chí gây độc cho cơ thể. Một số tác dụng không mong muốn của dầu cá có thể kể đến như:

• Giảm hoạt động của hệ miễn dịch.
• Hơi thở có mùi khó chịu.
• Cảm giác khó chịu trong miệng.
• Các triệu chứng về tiêu hóa: buồn nôn, ợ nóng, tiêu chảy, phân lỏng.
• Phát ban trên da, nổi mẩn ngứa.
• Vết thương khó đông máu hơn bình thường.
• Đau đầu.

>>>>>Xem thêm: Các lưu ý khi mang thai

Dầu cá có thể gây ra đau đầu

Hi vọng qua những thông tin về lợi ích của dầu cá mà bài viết chia sẻ, bạn sẽ hiểu hơn về tầm quan trọng của dầu cá và có kế hoạch bổ sung đầy đủ để bảo vệ sức khỏe cho chính bản thân và gia đình. Nếu bạn cảm thấy bài viết này hay và bổ ích thì hãy chia sẻ đến những người thân yêu nhé!