Omega 6 có giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường không?

Nhiều người đặt ra giả thuyết rằng Omega-6 trong đậu nành có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Vậy sự thật ra sao? Cùng tìm hiểu ảnh hưởng của Omega-6 đối với bệnh tiểu đường qua bài viết dưới đây nhé!

Bạn đang đọc: Omega 6 có giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường không?

Mối liên hệ giữa Omega 6 và bệnh tiểu đường loại 2

Thep hướng dẫn của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA) cho biết axit béo omega-6 không nên vượt quá 5–10% tổng lượng calo tiêu thụ mỗi ngày. Điều này là do chúng có thể gây ra viêm nhiễm và tăng nguy cơ mắc bệnh tim.

Mặc dù có nhiều nghiên cứu chứng minh tác động của Omega-6 đối với sức khỏe tim mạch nhưng lại có rất ít những nghiên cứu đề cập đến tác dụng của chất này với nguy cơ xuất hiện đái tháo đường type 2.

Theo một số nghiên cứu gần đây đã đề cập đến mối liên hệ giữa axit linoleic hoặc axit arachidonic và đái tháo đường type 2. Cũng trong nghiên cứu này, họ cũng khẳng định tác dụng của Omega-6 vẫn chưa được thể hiện nhiều trên lâm sàng.[3]

Các nhà khoa học phát hiện mối liên quan giữa Omega-6 và bệnh đái tháo đường

Nghiên cứu về Omega 6 làm giảm nguy cơ bị bệnh tiểu đường loại 2

Để nghiên cứu tác dụng của Omega-6 với bệnh tiểu đường, các nhà khoa học đã tiến hành nghiên cứu 39.740 người ở độ tuổi 49-76 chưa từng mắc đái tháo đường loại 2 ở thời điểm nghiên cứu tại 20 quốc gia. Theo thống kê, mỗi năm có khoảng 4.347 người mắc mới đái tháo đường.

Trong số 366.073 người/năm được theo dõi, ghi nhận 4.347 trường hợp mắc mới bệnh tiểu đường loại 2. Người tham gia được kiểm tra nồng độ axit linoleic, axit arachidonic thông qua xét nghiệm máu thường quy. Nhóm nghiên cứu dựa vào kết quả nồng độ này để đánh giá sự liên quan của Omega-6 đến việc phát triển của bệnh tiểu đường loại 2 hay không.

Kết quả thu được là so với nhóm có axit linoleic thấp, nhóm axit béo omega-6 cao hơn có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 thấp hơn 35%.[4]

Phát hiện này đã chỉ ra rằng sự thay đổi về chế độ ăn giàu Omega-6 có thể giúp bảo vệ mọi người trước những yếu tố nguy cơ dẫn tới đái tháo đường. Mặt khác, sử dụng nhiều dầu thực vật cũng giúp giảm tỷ lệ tử vong do tiểu đường.

Omega-6 giúp giảm một số nguy cơ dẫn tới tiểu đường

Cách dùng omega 6 cho người mắc bệnh tiểu đường loại 2

Theo một số khuyến cáo, mọi người nên cung cấp Omega-6 tương đương với 5-10% lượng calo hàng ngày. Hiện nay vẫn chưa có nghiên cứu nào đánh giá chính xác cần dùng bao nhiêu Omega-6 là thích hợp với cơ thể. Khi có nhu cầu sử dụng thực phẩm này, người bệnh nên liên hệ với các chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn chính xác nhất.

Mọi người nên sử dụng Omega 6 cùng bữa ăn hoặc ngay sau ăn. Thời điểm cung cấp tốt nhất là vào buổi sáng để giúp chất béo này hấp thu tốt vào cơ thể.[5]

Tìm hiểu thêm: Cây sầu đâu là gì? 9 công dụng điều trị bệnh và lưu ý sử dụng

Nên sử dụng Omega-6 sau bữa ăn sáng

Lưu ý khi sử dụng Omega 6

Mặc dù, Omega-6 được đánh giá là chất có tác dụng tốt với cơ thể nhưng khi sử dụng bạn cũng nên lưu ý những điểm sau:

• Không nên dùng liều cao Omega-6.
• Phụ nữ mang thai và cho con bú nếu sử dụng quá mức 5-10% Omega-6 mỗi ngày có thể tăng nguy cơ sinh non cũng như mắc bệnh chàm ở trẻ do đó không sử dụng cho phụ nữ có thai và cho con bú.
• Không sử dụng Omega-6 với những người mắc bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính COPD vì có thể gây khó thở.
• Những người mắc bệnh tiểu đường không nên sử dụng Omega-6 vì có thể làm tăng huyết áp.

Người mắc bệnh mỡ máu không nên sử dụng Omega-6

Hy vọng bài viết đã cung cấp cho bạn câu trả lời về vấn đề Omega-6 có giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường hay không? Mặc dù vẫn chưa được ứng dụng nhiều, nhưng nếu có nhu cầu sử dụng loại thực phẩm này, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để được tư vấn sử dụng an toàn nhé!

Xem thêm

>>>>>Xem thêm: Tắm khuya có tác hại gì? Có gây đột quỵ không? Các lưu ý khi tắm đêm