Một số bài thuốc trị bệnh từ tỏi đen

Tỏi đen có khả năng tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa, chống oxy hóa và làm giảm nguy cơ mắc ung thư. Làm thế nào để tận dụng tối đa lợi ích của tỏi đen? Bạn hãy tham khảo các bài thuốc trị bệnh từ tỏi đen trong bài viết sau nhé!

Bạn đang đọc: Một số bài thuốc trị bệnh từ tỏi đen

Tỏi đen được ăn trực tiếp hoặc xay sinh tố

Tỏi đen nguyên củ, bóc vỏ và ăn trực tiếp là cách dùng tốt nhất. Khi ăn, bạn nên nhai kỹ để các thành phần trong tỏi dễ hấp thụ và phát huy công dụng tốt hơn.

Ngoài ra, bạn cũng có thể hấp nóng tỏi đen trước khi ăn hoặc chế biến vào các món ăn hàng ngày. Điều này có thể giúp tái tạo hương vị và bổ sung các chất dinh dưỡng của tỏi đen vào món ăn.

Lượng dùng được khuyến nghị: 1 – 3 củ tỏi mỗi ngày (người cao tuổi chỉ nên dùng 3 – 5 tép tỏi trên ngày).[1][2]

Tỏi đen nguyên củ, bóc vỏ và ăn trực tiếp là cách dùng tốt nhất

Nước ép tỏi đen

Tỏi đen được ép lấy nước cho phép cơ thể hấp thu các chất dinh dưỡng từ tỏi đen dễ dàng và nhanh hơn. Nước ép tỏi đen có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện chức năng hệ tiêu hóa.

Cách làm:

• Cho 3 – 5g tỏi đen và 1 chén nước ấm vào máy xay nhuyễn (để tiết kiệm thời gian, bạn có thể xay nhiều tỏi đen hơn và bảo quản trong tủ lạnh dùng dần).
• Dùng rây lọc thực phẩm để loại bỏ bã và lấy nước.

Cách dùng: Uống trực tiếp hoặc uống cùng sinh tố hay nước ép trái cây.

Tỏi đen ép lấy nước sẽ giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất dễ và nhanh hơn

Nước ép tỏi đen và quất

Nhiều nghiên cứu cho biết tỏi đen có khả năng tiêu diệt nhiều loại vi khuẩn gây hại trong ổ bụng, từ đó làm giảm nguy cơ mắc ung thư dạ dày. Như vậy, việc sử dụng tỏi đen thường xuyên có thể giúp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư.

Cách làm:

• Chuẩn bị 50g tỏi đen và 100 quả quất tươi, rồi đem đi ép.
• Dùng rây lọc thực phẩm để loại bỏ bã và lấy nước.
• Cho vào lọ, đậy nắp kín và bảo quản trong tủ lạnh.

Cách dùng: Uống khoảng 1 thìa cà phê trước mỗi bữa ăn.

Nước ép tỏi đen và quất có thể làm giảm nguy cơ mắc ung thư dạ dày

Tỏi đen ngâm đường

Tỏi đen ngâm với đường giúp bài thuốc có mùi thơm đặc biệt và vị ngọt dễ ăn hơn.

Cách làm:

• Lấy 50g tỏi đen ngâm với nước trong 1 tuần (mỗi ngày thay nước 1 lần).
• Bóc lớp vỏ bên ngoài, rồi ngâm với muối 30 phút cho chảy hết nước.
• Hòa khoảng 800g đường trắng vào nước trong một hũ nhỏ, sau đó cho tỏi đen vào, đậy nắp kín và ngâm khoảng 1 tháng.

Cách dùng: Ăn trực tiếp (khoảng 1 – 3 củ tỏi mỗi ngày).

Tỏi đen ngâm đường có mùi thơm thú vị và vị ngọt dễ ăn

Tỏi đen ngâm rượu

Theo nhiều nghiên cứu, tỏi đen ngâm trong rượu có khả năng giữ lại được 100% hoạt chất allicin (một loại kháng sinh cực mạnh). Vì vậy, bài thuốc này giúp diệt khuẩn, phòng ngừa ung thư, giảm mỡ máu tốt cho hệ tim mạch và đặc biệt tốt cho người đang điều trị với thuốc kháng sinh.

Tỏi đen ngâm rượu rất dễ làm mà lại tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn không nên lạm dụng rượu tỏi đen vì uống nhiều rượu dễ gây nghiện rượu và ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Cách làm:

• Bóc vỏ 250g tỏi đen.
• Ngâm tỏi đen với 1 lít rượu nếp nguyên chất không có cồn trong một lọ thủy tinh có nắp đậy kín.
• Ngâm khoảng 10 ngày có thể dùng được.

Cách dùng: Uống mỗi ngày ít nhất một lần, mỗi lần khoảng 50ml rượu tỏi đen.

Tìm hiểu thêm: Top 17 loại dầu gội thảo dược tự nhiên chắc khỏe tóc được ưa chuộng

Tỏi đen ngâm rượu giúp diệt khuẩn và phòng ngừa ung thư

Tỏi đen ngâm mật ong

Bài thuốc tỏi đen ngâm với mật ong đặc biệt hiệu quả trong việc điều trị cảm cúm, viêm họng, cảm lạnh, hỗ trợ trị bệnh đau dạ dày, ngăn ngừa lão hóa và làm đẹp da.

Cách làm:

• Bóc vỏ 10 củ tỏi đen.
• Ngâm 10 củ tỏi đen với 100ml mật ong trong một lọ có nắp đậy kín.
• Ngâm khoảng 3 tuần có thể dùng được.

Cách dùng: Mỗi ngày uống khoảng 1 thìa mật ong ngâm tỏi đen cùng 3 củ tỏi đen (chia đều ra các bữa ăn trong ngày).

Tỏi đen ngâm mật ong đặc biệt hiệu quả trong việc điều trị cảm cúm, viêm họng

Tỏi đen ngâm giấm

Tỏi đen ngâm giấm được cho là có tác dụng chữa viêm họng và ho mãn tính. Nếu kiên trì sử dụng, bài thuốc này còn giúp tăng cường sức đề kháng và có thể điều trị bệnh ho mãn tính kéo dài lâu ngày không khỏi.

Cách làm:

• Tỏi đen bóc vỏ và thái thành những lát mỏng.
• Ngâm tỏi đen với giấm khoảng 30 ngày trong lọ có nắp đậy kín.

Cách dùng: Mỗi ngày ngậm 1 lát tỏi đen đã ngâm với giấm khoảng 10 – 15 phút.

Tỏi đen ngâm giấm có thể điều trị ho mãn tính lâu ngày không khỏi

Các bài thuốc từ tỏi đen có thể hỗ trợ điều trị nhiều bệnh liên quan đến hệ miễn dịch, tiêu hóa và thậm chí làm giảm nguy cơ mắc ung thư. Tuy nhiên, tỏi đen không phải là phương pháp thay thế thuốc chữa bệnh. Nếu có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào, tốt nhất bạn nên đi khám bác sĩ để được chẩn đoán bệnh chính xác và điều trị đúng.

Xem thêm

>>>>>Xem thêm: Acid amin thiết yếu là gì? Lợi ích, liều lượng và nguồn thực phẩm giàu acid amin thiết yếu