Cách giải rượu tại nhà dịp Tết giúp bạn tỉnh táo sau khi uống rượu bia
Say rượu là tình trạng không thể tránh khỏi khi uống quá nhiều rượu, nhất là đối với quốc gia tiêu thụ bia rượu thuộc top đầu của thế giới như Việt Nam. Hãy tìm hiểu cách giải rượu hiệu quả tại nhà trong bài viết này nhé!
Bạn đang đọc: Cách giải rượu tại nhà dịp Tết giúp bạn tỉnh táo sau khi uống rượu bia
Contents
Cách giải rượu tại nhà
Đi ngủ
Một trong những cách đơn giản và hiệu quả nhất để giải rượu tại nhà chính là đi ngủ. Khi cơ thể ở trạng thái hoạt động, các cơ quan chuyển hóa đặc biệt là lá gan sẽ không có đủ thời gian để thực hiện chức năng đào thải hết cồn ra bên ngoài.
Chính vì lẽ đó mà khi đi ngủ, cơ thể bạn sẽ dành mọi năng lượng tập trung cho quá trình chuyển hóa (rượu – aldehyde – acetic acid). Khi này, lá gan sẽ có nhiều thời gian hoạt động hơn mà không bị “làm phiền” bởi việc phải để dành năng lượng cho các hoạt động khác như vận động, giao tiếp,…
Uống nhiều nước
Rượu có tính khử, khi gặp tác nhân oxi hóa sẽ thực hiện phản ứng oxi hóa – khử làm cho rượu trở thành aldehyde. Chính aldehyde là nguyên nhân gây ra tình trạng đỏ mặt, say xỉn, nôn, buồn nôn.
Để phản ứng oxi hóa – khử xảy ra một cách tối ưu nhất, lượng nước cần phải bằng hoặc thấp hơn lượng rượu được cho vào cơ thể.
Cho nên, khi bạn uống nhiều nước vô tình làm cho lượng nước trong hệ tiêu hóa đạt đến mức bão hòa, điều này vừa làm cho cơ thể hấp thụ nhiều nước hơn thay vì hấp thụ rượu vào trong hệ tuần hoàn, vừa là giảm tác dụng khử nước của rượu do lượng rượu bé hơn nhiều lần so với lượng nước.[1] [2]
Mẹo giúp tỉnh táo hơn sau khi uống rượu
Ăn thức ăn lành mạnh
Thức ăn bên trong hệ tiêu hóa được hấp thu vào hệ tuần hoàn ở thành ruột. Sự hấp thu đối với riêng một loại thực phẩm nào đó chỉ diễn ra tốt nhất khi các yếu tố sau đây được đảm bảo:
- Hàm lượng của loại thực phẩm cần nạp được ăn vào.
- Thời gian thức di chuyển bên trong thành ruột.
- Mức độ phân tán của thức ăn (mịn, thô,…).
Vì vậy, bạn hãy ăn thức ăn lành mạnh trước, trong và sau khi uống làm cho cơ thể hấp thu thức ăn lành mạnh trước, sau đó mới hấp thu rượu. Từ đó giúp bạn sẽ duy trì trạng thái tỉnh táo lâu hơn so với người chỉ uống rượu.
Uống nước hoa quả hoặc đường trái cây với vitamin B và vitamin C cũng sẽ làm cho gan chuyển hóa giải độc rượu hiệu quả hơn. Vì đây là các yếu tố cofactor cho enzyme chuyển hóa của gan (CYP).
Các cofactor, có chức năng thúc đẩy hoạt động của enzyme trong quá trình chuyển hóa độc tố thành các chất không có tác hại cho cơ thể, để đào thải ra bên ngoài.
Nhưng cũng cần lưu ý, việc ăn quá no mặc dù có thể làm chậm hấp thu rượu nhưng cũng đồng thời làm chậm sự chuyển hóa rượu trong cơ thể.
Cho nên nếu bạn đã có dấu hiệu say, việc ăn thêm sẽ không mang lại ý nghĩa. Bạn hãy nhớ là chỉ ăn vừa đủ và ăn trước khi uống rượu bia thôi nhé! [3]
Tập thể dục
Tập thể dục sẽ giúp cơ thể bạn cảm thấy tỉnh táo. Dù rằng khi ngủ, cơ thể sẽ dành năng lượng và thời gian để chuyển hóa độc tố của rượu. Tuy nhiên, vận động lại kích thích hệ tuần hoàn bơm máu, mang các chất độc đã được hấp thu về gan, nhanh chóng hơn.
Nhưng cũng cần ghi nhớ, tập thể dục chỉ làm bạn duy trì trạng thái ổn định của cơ thể trong một khoảng thời gian nhất định, còn giải độc vẫn là gan đảm nhiệm chức năng chính. Do vậy, cần phải tập thể dục hợp lý và đều đặn để duy trì sức khỏe tốt. [4]
Uống than hoạt tính
Có tồn tại các báo cáo nhỏ lẻ về trường hợp uống than hoạt tính có thể giúp hấp phụ rượu làm bạn tỉnh táo hơn. Thế nhưng, chưa có bằng chứng khoa học chỉ ra hiệu quả của điều này. Dù vậy, hiệu quả của than hoạt tính trong việc giúp tỉnh táo hơn khi say rượu vẫn không thể phủ nhận.[5]
Những lưu ý khi giải rượu
Không nên uống cà phê hay nước tăng lực để giải rượu
Mặc dù uống cà phê có thể giúp cơ thể tỉnh táo nhưng cũng chẳng có liên quan gì đến tốc độ chuyển hóa độc tố ở gan. Trên thực tế, cà phê có thể là một yếu tố nguy hiểm. Bởi nó đánh lừa não bạn rằng bạn vẫn đủ ý thức để xử lý các tình huống khẩn cấp, sau khi đã sử dụng một lượng rượu vừa đủ làm cơ thể bạn say.
Tương tự như thế, dùng đồng thời cà phê và nước tăng lực cũng là một ý tưởng tồi tệ, nếu không nói là cực kỳ nguy hiểm.[6]
Không tắm nước lạnh để tỉnh rượu
Tắm nước lạnh cũng là một phương pháp dân gian hay dùng để tỉnh táo hơn sau khi say rượu.
Nhưng đây là một ý nghĩ vô cùng sai lầm. Trong một vài trường hợp, khi đang cao huyết áp do bia, rượu mà tắm nước lạnh sẽ dẫn đến sự sốc nhiệt gây bất tỉnh, tệ hơn nữa là đột quỵ, tử vong.[7]
Tìm hiểu thêm: Chu kì phát triển của ký sinh trùng sốt rét
Không nên ăn quá nhiều chất béo khi say
Cồn được hấp thụ vào hệ thống tuần hoàn thông qua thành ruột. Nhưng nếu hệ tiêu hóa của bạn đã chứa đầy các loại thực phẩm giàu chất béo thì rượu sẽ không còn được hấp thu vào hệ thống tuần hoàn nhanh như trước nữa. Điều này dẫn đến triệu chứng tiêu chảy khi lượng chất lỏng không được hấp thu mà lại đào thải trực tiếp ra ngoài.
Mặt khác, nếu như bạn đã bị say thì việc bổ sung chất béo sẽ là quá muộn vì không mang đến bất kỳ tác dụng nào. Cụ thể là thời gian để rượu đi vào hệ thống tuần hoàn là trong khoảng 10 phút.[8][9]
Mẹo tránh say rượu
Uống chậm
Đếm số lần bạn uống để nắm rõ bạn đã đến giới hạn của mình hay chưa. Mọi người khi tham gia tiệc tùng thường bỏ quên bước này. Sự lạm dụng bia rượu khiến gan nói riêng cũng như hệ chuyển hóa nói chung không bị quá tải khi làm việc.
Nếu có thể hãy nới rộng khoảng cách mỗi lần uống ra khoảng 1 giờ. Đây là khoảng thời gian cần thiết để chuyển hóa rượu. Kiểm soát tốt lượng cồn tối đa mà cơ thể bạn có thể chịu được trước khi quá say sẽ giúp bạn tránh tình trạng không tự chủ được bản thân trên bàn tiệc.
Bạn cũng có thể uống thêm 1 cốc nước lọc, soda hoặc nước trái cây xen kẽ với những ly rượu. Điều này sẽ khuyến khích gan hoạt động ổn định hơn.
Ăn nhiều đồ tinh bột trước khi uống rượu
Sử dụng nhiều đồ tinh bột nhằm cạnh tranh sự hấp thu của tế bào thành ruột non đối với thức ăn, so với rượu cũng là một ý tưởng không tệ. Nếu để bụng đói trước khi uống vài ly sẽ làm cho sự hấp thu các chất có trong thực phẩm tại tế bào thành ruột diễn ra trong tích tắc.
Chỉ khi có gì đó trong bụng thì quá trình hấp thu rượu sẽ chậm lại do tế bào thành ruột sẽ ưu tiên hấp thu chất dinh dưỡng có trong thức ăn sau đó mới hấp thu rượu.
Chọn đồ uống có nồng độ cồn thấp
Các loại bia, rượu khác nhau cũng có nồng độ khác nhau. Ví dụ như IPA (India Pale Ale) có nồng độ cồn lên đến 9% trong khi các loại bia nhẹ có nồng độ cồn chỉ với 4%.
Vì vậy, nên lựa chọn cho mình những loại bia, rượu có nồng độ cồn thấp để luôn là người tỉnh táo trên bàn tiệc bạn nhé![10]
>>>>>Xem thêm: Thương hiệu RPG Life Sciences của nước nào? Chất lượng ra sao?