Crom là gì? Tác dụng, liều dùng, tác dụng phụ, thực phẩm chứa crom
Vi khoáng là những khoáng chất vi lượng cần thiết cho cơ thể con người và crom chính là một trong những loại vi khoáng đó. Vậy crom là gì? Hãy cùng tìm hiểu bài viết sau để hiểu rõ về công dụng, liều lượng cần bổ sung cũng như một số tác dụng phụ và thực phẩm chứa crom nhé.
Bạn đang đọc: Crom là gì? Tác dụng, liều dùng, tác dụng phụ, thực phẩm chứa crom
Crom là một khoáng chất vi lượng cần thiết đối với cơ thể, nó có vai trò quan trọng trong điều hòa đường huyết. Khi thiếu crom, cơ thể có nguy cơ giảm hàm lượng cholesterol tốt, tăng tích mỡ trong cơ thể, làm tăng các bệnh về tim mạch. Vậy crom là gì, vai trò và hạn chế của nó đối với cơ thể là thế nào, cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé.
Contents
Crom là gì?
Khoáng chất crom mà cụ thể là crom hóa trị ba (Cr3+) – là một nguyên tố vi lượng thiết yếu cho cơ thể.
Crom có ở khắp mọi nơi xung quanh chúng ta và nó có mặt trong khá nhiều loại thực phẩm. Cũng giống như những nguyên tố vi lượng khác, crom chỉ tồn tại với lượng khá nhỏ trong thực phẩm và nồng độ dao động phụ thuộc vào quá trình phơi nhiễm của loại thực phẩm đó với crom trong môi trường và trong quá trình sản xuất.
Crom được một số người sử dụng như một chất bổ sung. Trong cơ thể crom giúp tăng cường tác dụng của insulin và giảm mức đường huyết. Tuy nhiên, nó cũng có những rủi ro và việc sử dụng nó còn gây tranh cãi.
Tác dụng của crom đối với cơ thể
Theo đánh giá đã chỉ ra rằng bổ sung crom có thể hữu ích cho những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 và kháng insulin (tiền tiểu đường). Có bằng chứng tốt cho thấy crom có thể làm giảm mức đường huyết và cải thiện độ nhạy insulin, mặc dù không phải tất cả các nghiên cứu đều cho thấy lợi ích.
Theo một đánh giá có hệ thống và phân tích tổng hợp về b cũng phát hiện ra rằng crom có thể giúp điều trị hội chứng buồng trứng đa nang (PCOS), có liên quan đến kháng insulin.
Chất bổ sung crom cũng đã và đang được nghiên cứu về tác dụng của chúng đối với cholesterol, nguy cơ bệnh tim, rối loạn tâm lý, bệnh Parkinson và các bệnh khác. Tuy nhiên, các kết quả nghiên cứu vẫn còn đang không rõ ràng.
Một số người sử dụng chất bổ sung crom để xây dựng cơ bắp hoặc kích hoạt giảm cân nhưng điều này vẫn chưa được chứng minh.
Liều dùng của crom
Tìm hiểu thêm: Dấu hiệu bệnh thủy đậu bạn cần biết để điều trị bệnh sớm
Chưa có liều lượng khuyến nghị cụ thể cho crom, tuy nhiên, liều lượng crom mà mỗi người cần đều phụ thuộc vào độ tuổi và giới tính. Thay vào đó, các chuyên gia đã đưa ra một lượng crom tối thiểu mà mọi người nên nhận được.
Nữ từ 19-50 tuổi: 25 mcg/ngày
Phụ nữ từ 51 tuổi trở lên: 20 mcg/ngày
Nam từ 19-50 tuổi: 35 mcg/ngày
Nam từ 51 tuổi trở lên: 30 mcg/ngày
Nhiều người có thể nhận được lượng crom nhiều hơn thế. Tuy nhiên, vẫn chưa xác định được lượng crom an toàn mà mọi người cần bổ sung là bao nhiêu. Một số nhà nghiên cứu cho rằng 1.000 microgram mỗi ngày nên được coi là giới hạn trên của crom. Bổ sung quá nhiều crom thực sự có thể làm trầm trọng thêm độ nhạy cảm với insulin .
Liều lượng sử dụng trong các nghiên cứu lâm sàng khác nhau. Ví dụ, đối với bệnh tiểu đường, người ta đã dùng 200-1.000 microgam mỗi ngày, chia hai đến ba lần một ngày.
Phụ nữ có thai và đang cho con bú không nên bổ sung crom. Đối với trẻ em, hãy hỏi ý kiến bác sĩ. Một số chuyên gia khuyến cáo rằng không nên dùng quá 200 mcg/ngày mà không có tư vấn y tế.
Tác dụng phụ của crom
Tác dụng phụ của crom thường ít gặp. Tuy nhiên, một số tác dụng phụ hiếm xảy ra của crom đã có báo cáo như gây ra nhịp tim không đều thường xuyên, rối loạn giấc ngủ, đau đầu, thay đổi tâm trạng và phản ứng dị ứng.
Crom có thể làm tăng nguy cơ tổn thương thận hoặc gan. Nếu bạn bị bệnh thận hoặc gan, không dùng crom mà không nói chuyện với bác sĩ trước.
Thực phẩm chứa crom
>>>>>Xem thêm: Thương hiệu Searle của nước nào? Có tốt không?
Hầu hết mọi người nhận đủ crôm từ thực phẩm. Thực phẩm là nguồn cung cấp crom tốt bao gồm:
Các loại rau như bông cải xanh, khoai tây và đậu xanh
Các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt
Thịt bò và gia cầm
Trái cây, bao gồm táo và chuối, nước ép nho
Sữa và các sản phẩm từ sữa
Hi vọng bài viết này đã mang lại cho bạn thêm kiến thức về crom, giúp bạn hiểu thêm về công dụng,cách dùng cũng như những lưu ý khi sử dụng crom.
Nguồn: Web MD
Có thể bạn quan tâm:
>>>>> Những loại thực phẩm chứa nhiều crom
>>>>> Các loại thực phẩm giúp xương chắc khỏe