Chỉ số đường huyết tiêu chuẩn của người bình thường là mức bao nhiêu?
Để đảm bảo sức khỏe của bạn, đặc biệt là để phòng ngừa bệnh tiểu đường, việc theo dõi chỉ số đường huyết là vô cùng quan trọng. Cùng Kenshin tìm hiểu về chỉ số đường huyết cũng như cách đo và đọc chỉ số này tại nhà nhé!
Bạn đang đọc: Chỉ số đường huyết tiêu chuẩn của người bình thường là mức bao nhiêu?
Contents
Đường huyết và chỉ số đường huyết là gì?
Đường huyết là gì?
Đường huyết (hay còn gọi là đường trong máu) là nồng độ đường glucose trong máu của một người. Đường glucose là nguồn năng lượng chính của cơ thể và cần thiết để duy trì các chức năng cơ bản của cơ thể. Khi ăn uống, đường glucose từ thực phẩm được hấp thụ và chuyển hóa thành năng lượng.
Đường huyết là nồng độ đường glucose trong máu của một người
Chỉ số đường huyết là gì?
Chỉ số đường huyết, được viết tắt là GI (glycemic index), là một chỉ số quan trọng để đánh giá mức độ đường trong máu, được đo bằng đơn vị mmol/l hoặc mg/dl. Nồng độ glucose trong máu liên tục biến động theo thời gian và ảnh hưởng đến chế độ ăn uống và hoạt động sinh hoạt hàng ngày.
Sự ổn định lượng đường trong máu rất quan trọng, nếu nồng độ đường trong máu luôn cao sẽ gây ra bệnh đái tháo đường và các biến chứng liên quan đến nhiều cơ quan, đặc biệt là thận và mạch máu.
Chỉ số đường huyết đo khả năng của thực phẩm tăng đường trong máu
Bảng chỉ số phân loại lượng đường huyết tiêu chuẩn
| Phân loại | Khi thức dậy | Trước bữa ăn | Sau bữa ăn (ít nhất 90 phút) |
| Đường huyết bình thường | – | 4,0 đến 5,9 mmol/L hoặc 72 – 107 mg/dL | Dưới 7,8 mmol/L hoặc dưới 140 mg/dL |
| Bệnh tiểu đường loại 2 | – | 4 đến 7 mmol/L hoặc 72 – 126 mg/dL | Dưới 8,5 mmol/L hoặc dưới 153 mg/dL |
| Bệnh tiểu đường loại 1 |
5 đến 7 mmol/L hoặc 90 – 126 mg/dL |
4 đến 7 mmol/L hoặc 72 – 126 mg/dL | 5 đến 9 mmol/L hoặc 90 – 162 mg/dL |
| Trẻ bị tiểu đường type 1 | 4 đến 7 mmol/L hoặc 72 – 126 mg/dL | 4 đến 7 mmol/L hoặc 72 – 126 mg/dL | 5 đến 9 mmol/L hoặc 90 – 162 mg/dL |
Bảng chỉ số đường huyết chuẩn
Cách duy trì chỉ số đường huyết ở mức bình thường
Hạn chế dùng đồ ăn chế biến sẵn
Để quản lý hiệu quả lượng đường trong máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, bạn không cần phải loại bỏ hoàn toàn chất carbohydrate khỏi chế độ ăn uống của mình. Thay vào đó, hãy cân bằng chúng với nhóm chất đạm, chất béo tốt và chất xơ.
Một chế độ ăn đúng cách sẽ giúp bạn kiểm soát mức đường huyết bằng cách ngăn chặn sự giải phóng quá mức của insulin. Những thực phẩm giàu chất đạm, như cá hồi, thịt bò, thịt cừu, trứng, sữa chua và phô mai, chúng có thể giúp duy trì sự ổn định của đường huyết.
Cuối cùng, chất xơ có trong các thực phẩm như rau xanh tươi, trái cây (ngoại trừ nước ép), đậu hà lan và ngũ cốc nguyên hạt, cũng là một yếu tố quan trọng để giảm thiểu tác động của carbohydrate lên đường huyết.
Tìm hiểu thêm: 10 tác dụng của bạch đậu khấu bạn không nên bỏ qua
Hạn chế dùng đồ ăn chế biến sẵn
Chọn chất ngọt tự nhiên
Khi nhắc đến các sản phẩm ngũ cốc có lợi cho sức khỏe và kiểm soát đường trong máu ổn định, thì nên lưu ý sử dụng bột được làm từ nguyên liệu 100% ngũ cốc nguyên hạt. Nếu muốn thêm hương vị ngọt tự nhiên, bạn có thể sử dụng bột dừa hoặc bột hạnh nhân.
Đối với đồ uống, hãy chọn những thức uống không đường như nước, trà đen và trà thảo mộc. Tuyệt đối tránh các loại đồ uống có chứa đường nhân tạo như nước ngọt, nước trái cây và soda. Ngoài ra, bia và rượu cũng không tốt cho sự ổn định đường huyết, vì vậy hãy cân nhắc tránh xa chúng.
Chọn chất ngọt tự nhiên
Tăng cường luyện tập thể dục
Cân bằng lượng đường huyết trong cơ thể có thể được thực hiện thông qua việc tập thể dục. Tập luyện đa dạng, như chạy bộ, đạp xe và tập tạ sẽ giúp cho cơ bắp hấp thụ được nhiều glucose để sản xuất năng lượng và tái tạo mô, giảm lượng đường trong máu.
Thực hiện tập thể dục từ 30 đến 60 phút mỗi ngày trong tuần có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm giảm căng thẳng, tăng sức đề kháng và cân bằng hormone trong cơ thể.
Tăng cường luyện tập thể dục
Nghỉ ngơi
Nghỉ ngơi là một phương pháp quan trọng để giảm stress, cân bằng sức khỏe và giữ cho mức đường huyết ổn định. Nhiều người cho biết họ thường ngủ ít hơn 8 giờ mỗi ngày. Đây là một nguyên nhân tăng nguy cơ mắc bệnh lý tiểu đường.
Do đó, hãy đặt mục tiêu ngủ đủ 8 giờ mỗi ngày để đáp ứng nhu cầu của cơ thể, giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và cân bằng đồng hồ sinh học tự nhiên. Ngủ đầy đủ còn giúp cân bằng hormone, giảm bớt lo âu và tạo đủ năng lượng cho việc tập thể dục hàng ngày.
>>>>>Xem thêm: 12 cách ăn uống giảm cân lành mạnh không thể bỏ qua
Nghỉ ngơi là một phương pháp quan trọng để giảm căng thẳng
Bài viết đã cung cấp cho bạn đọc những thông tin cơ bản về chỉ số đường huyết cũng như cách duy trì chỉ số đường huyết ở mức bình thường. Hãy chia sẻ những thông tin hữu ích này đến nhiều người hơn bạn nhé!
Nguồn: Diabetes, Bvnguyentriphuong, Medicalnewstoday, Webmd