Trái cây giàu chất xơ và ít calo là loại thực phẩm thường được ưu tiên lựa chọn trong các thực đơn giảm cân. Vậy có những loại trái cây giảm cân nào, hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé!
Bạn đang đọc: Top 13 loại trái cây giảm cân có thể bạn chưa biết
Contents
Táo
Táo là loại trái cây chứa nhiều chất xơ, ít calo và là một lựa chọn lý tưởng cho người giảm cân. Chất xơ trong táo giúp tạo cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn, từ đó hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
Trung bình một quả táo chứa khoảng 5g chất xơ, cung cấp 16% giá trị dinh dưỡng hằng ngày. Táo cũng chứa ít calo, chỉ 104 calo trong 100g. Do đó, táo được sử dụng trong việc kiểm soát cân nặng lý tưởng (BMI) ở trẻ em và thanh thiếu niên có nguy cơ béo phì. [1]
Táo là loại trái cây chứa nhiều chất xơ và ít calo
Bơ
Bơ là loại quả được nhiều người lựa chọn để bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày. Cụ thể, trong 100g bơ chứa khoảng 5g chất xơ và 160 calo, trong đó khoảng 77% lượng calo đến từ chất béo tốt.
Các chất dinh dưỡng này có tác dụng làm giảm cảm giác thèm ăn, hỗ trợ chống lại lượng cholesterol cao và ngăn ngừa bệnh tim mạch.
Một nghiên cứu đã cho thấy, những người thừa cân và béo phì ăn bơ như một phần của bữa ăn sẽ cảm thấy ít đói hơn sau 6 giờ so với những người ăn một bữa ăn ít chất béo và nhiều carbohydrate. [2]
Quả bơ giúp no lâu và giảm cảm giác thèm ăn
Chuối
Trong 100g chuối có chứa 3.3g chất xơ và 112 calo. Chuối có vị ngọt tự nhiên và lượng chất xơ cao, có tác dụng tạo cảm giác no lâu và hạn chế cảm giác thèm đường, từ đó giúp ổn định lượng đường trong máu.
Ngoài ra, chuối còn là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể, bao gồm:
- Kali: Chuối là một trong những loại trái cây giàu kali nhất. Kali có vai trò quan trọng trong việc điều hòa huyết áp và tăng cường sức khỏe cơ xương.
- Vitamin B6: Vitamin B6 giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
- Vitamin C: Vitamin C giúp chống oxy hóa và tăng cường sức đề kháng của cơ thể.
- Chất xơ: Chất xơ giúp cải thiện tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
Chuối giúp tạo cảm giác no lâu và hạn chế cảm giác thèm đường
Kiwi
Quả kiwi là loại trái cây giàu dinh dưỡng với hàm lượng chất xơ cao, ít calo và chứa enzyme tiêu hóa protein. Trung bình một trái kiwi cung cấp 71% lượng vitamin C cần thiết mỗi ngày. Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do.
Nghiên cứu đã cho thấy, ăn 2 quả kiwi mỗi ngày trong vòng 12 tuần giúp giảm kích thước vòng eo, đốt cháy mỡ bụng, hỗ trợ tiêu hoá, cải thiện cholesterol và giúp hạ huyết áp. [3]
Kiwi có thể giúp làm giảm kích thước vòng eo và đốt cháy mỡ bụng
Bưởi
Bưởi là một loại trái cây thuộc họ cam quýt, có vị chua ngọt và giàu chất dinh dưỡng. Một quả bưởi trung bình (120g) chứa khoảng 72 calo và 2.5g chất xơ, tương đương với 10% lượng chất xơ cần thiết mỗi ngày.
Bưởi cũng là một nguồn cung cấp vitamin A và vitamin C tuyệt vời. Vì thế, bổ sung bưởi vào chế độ ăn hằng ngày có thể giúp giảm kích thước vòng eo, đốt cháy mỡ bụng và cải thiện cholesterol.
Bưởi có thể giúp giảm kích thước vòng eo, đốt cháy mỡ bụng
Dưa gang
Dưa gang là loại trái cây hỗ trợ giảm cân tốt vì trong dưa chứa hàm lượng nước cao, chiếm khoảng 90% trọng lượng. Nước giúp tạo cảm giác no lâu, từ đó giúp bạn ăn ít hơn và hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể.
Bên cạnh đó, trong 100g dưa gang chỉ chứa khoảng 56 calo và 1.2g chất xơ, tương đương với 4% lượng chất xơ cần thiết mỗi ngày. Chất xơ giúp làm chậm quá trình tiêu hóa, từ đó giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. [4]
Dưa gang là loại trái cây hỗ trợ giảm cân tốt vì chứa hàm lượng nước cao
Quả mọng
Quả mọng là một nhóm trái cây có hàm lượng chất xơ, vitamin và khoáng chất cao, nhưng lại chứa ít calo. Đây là những yếu tố quan trọng giúp quả mọng trở thành một thực phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Bên cạnh đó, quả mọng cũng giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Một nghiên cứu năm 2015 cho thấy những người ăn một bữa ăn nhẹ từ quả mọng có 65 calo sẽ ăn ít thức ăn hơn vào bữa ăn tiếp theo so với những người ăn kẹo có cùng lượng calo. [5]
Quả mọng là một loại thực phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Cam
Cam là một loại trái cây có lượng calo thấp nhưng lại giàu vitamin C và chất xơ. Một quả cam chứa khoảng 3.7g chất xơ, 72 calo và 81.9mg vitamin C chiếm khoảng 109̀% đối với nữ và 91% đối với nam mức vitamin C cần thiết mỗi ngày.
Không chỉ vậy, cam chứa hàm lượng protein thấp, không có chất béo nên không gây tăng cân. Ngoài ra, vì cam chứa hàm lượng calo thấp mà lại giàu dưỡng chất, nên cam còn có tác dụng giúp no lâu, giúp bạn ăn ít hơn trong các bữa ăn tiếp theo.
Nhiều người thích uống nước cam thay vì ăn cam. Tuy nhiên, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn cam nguyên quả có lợi hơn việc uống nước ép cam. Ăn cam nguyên quả có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và ít đói hơn, đồng thời giúp bạn nạp ít calo hơn.
Ăn cam nguyên quả có tác dụng giảm cân hiệu quả hơn uống nước ép cam
Chanh dây
Chanh dây là một loại trái cây nhiệt đới có hàm lượng calo thấp nhưng lại giàu chất dinh dưỡng. Một quả chanh dây (18g) chỉ chứa 18 calo và cung cấp 33% nhu cầu chất xơ hàng ngày. Điều này có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và kiểm soát cơn thèm ăn.
Ngoài ra, trong chanh dây có chứa nhiều dưỡng chất cần thiết như vitamin C, sắt, canxi, kali,… Lượng chất xơ và vitamin C có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất, chuyển hóa chất béo, từ đó giúp đào thải mỡ thừa ra ngoài.
Tìm hiểu thêm: 16 công dụng của vaseline trong làm đẹp và lưu ý khi sử dụng
Chanh dây có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất, chuyển hóa chất béo
Đu đủ
Đu đủ là một loại trái cây nhiệt đới có vị ngọt thanh, thơm ngon. Không chỉ vậy, đu đủ còn là một loại trái cây rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là trong việc giảm cân. Đu đủ chứa một loại enzyme đặc biệt gọi là papain, có vai trò quan trọng trong việc tăng cường trao đổi chất và chuyển hóa thức ăn.
Papain giúp phân hủy protein thành các phân tử nhỏ hơn, dễ hấp thụ hơn, từ đó giúp cơ thể hấp thụ được nhiều chất dinh dưỡng hơn từ thực phẩm. Ngoài ra, papain còn có tác dụng giúp phân hủy mỡ thừa, hạn chế sự tích tụ chất béo trong cơ thể.
Đu đủ có vai trò quan trọng trong việc tăng cường trao đổi chất
Lê
Trong 100g lê chứa khoảng 51.7 calo và 3.1g chất xơ, tương đương 12% nhu cầu chất xơ hàng ngày. Với hàm lượng chất xơ cao và lượng calo thấp, lê là một lựa chọn tuyệt vời cho những người đang muốn giảm cân. Lê giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, từ đó giúp bạn bạn kiểm soát lượng thức ăn nạp vào cơ thể, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Ngoài ra, ăn lê còn có tác dụng hỗ trợ phòng chống bệnh tim mạch vành, bệnh đái tháo đường tuýp 2 và có hiệu quả trong việc hỗ trợ giảm mức cholesterol và cải thiện sức khỏe tim mạch.
Lê là một lựa chọn tuyệt vời cho những người đang muốn giảm cân
Dứa
Dứa là một loại trái cây thơm ngon và bổ dưỡng, với lượng calo thấp, chỉ khoảng 50 calo cho 100g dứa. Điều này khiến dứa trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho những người đang muốn giảm cân.
Bên cạnh đó, trong dứa còn có chứa bromelain, là một loại enzyme có tác dụng phân hủy protein, giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ chất dinh dưỡng và làm chậm quá trình bài tiết, từ đó giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.
Hoạt chất bromelain trong dứa có tác dụng ức chế cảm giác thèm ăn
Dâu tây
Dâu tây là một loại trái cây giảm cân tuyệt vời. Với hàm lượng calo thấp, chất xơ cao và vitamin C dồi dào. Dâu tây giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, hạn chế thèm ăn ngọt, đồng thời cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Ngoài ra, dâu tây còn là một nguồn cung cấp chất chống oxy hóa tuyệt vời, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do gây hại. Điều này có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như bệnh tim, ung thư, bệnh thoái hóa thần kinh. [6]
Dâu tây giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và hạn chế thèm ăn ngọt
Lưu ý khi giảm cân bằng trái cây
Không ăn trái cây giàu axit khi bụng đói
Một số loại trái cây có tính axit cao, chẳng hạn như cam, chanh, bưởi, dứa,… có thể gây kích thích dạ dày khi bụng đói. Điều này có thể dẫn đến các triệu chứng như đau dạ dày, ợ nóng, buồn nôn và cồn cào khó chịu. Do đó, bạn nên tránh ăn những loại trái cây này khi bụng đói.
Bạn không nên ăn trái cây giàu axit khi bụng đói
Nên ăn trái cây tươi
Trái cây tươi và nguyên chất chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa. Trong khi đó, trái cây đóng hộp, trái cây sấy khô hoặc trái cây đã qua chế biến thường có hàm lượng calo, đường và chất béo cao hơn.
Ngoài ra, trong quá trình chế biến, một số dưỡng chất trong trái cây có thể bị mất đi. Vì vậy, bạn nên chọn trái cây tươi và nguyên chất để đảm bảo sức khỏe và cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.
Bạn nên chọn trái cây tươi và nguyên chất để đảm bảo sức khỏe
Đừng chỉ ăn mỗi trái cây
Bạn không nên chỉ ăn mỗi trái cây khi giảm cân. Trái cây là một nguồn cung cấp dưỡng chất tuyệt vời, nhưng loại thực phẩm này không cung cấp đủ protein, chất béo và carbohydrate cần thiết cho cơ thể.
Khi bạn chỉ ăn mỗi trái cây, cơ thể bạn sẽ không nhận đủ năng lượng để hoạt động bình thường. Điều này có thể dẫn đến các triệu chứng như mệt mỏi, suy nhược,… Ngoài ra, ăn quá nhiều trái cây cũng có thể gây ra các vấn đề sức khỏe khác, chẳng hạn như rối loạn tiêu hoá, tiêu chảy.
Để giảm cân hiệu quả và đảm bảo sức khỏe, bạn nên kết hợp trái cây với các thực phẩm khác, chẳng hạn như:
- Thực phẩm giàu protein như thịt nạc, cá, trứng, sữa.
- Thực phẩm giàu chất béo lành mạnh như các loại hạt, dầu thực vật.
- Thực phẩm giàu carbohydrate phức hợp như ngũ cốc nguyên hạt, khoai lang.
>>>>>Xem thêm: Mẹ bầu 3 tháng đầu ăn măng cụt được không? 10 lợi ích và lưu ý khi ăn
Bạn nên kết hợp trái cây với các thực phẩm khác để quá trình giảm cân được hiệu quả
Hy vọng bài viết đã mang đến cho bạn kiến thức về những loại trái cây giảm cân tốt và hiệu quả. Trái cây là “bạn đồng hành tuyệt vời” cho hành trình giảm cân, nhưng đừng quên kết hợp với các thực phẩm lành mạnh khác để đạt hiệu quả tối ưu nhé!