Một trong những nguyên nhân có thể gây chuột rút là thiếu các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Vậy người bị chuột rút nên ăn gì để hạn chế tình trạng này xảy ra? Cùng tìm hiểu thông qua bài viết dưới đây nhé!
Bạn đang đọc: Bị chuột rút nên ăn gì? 12 thực phẩm giúp giảm tình trạng chuột rút
Contents
Bơ
Trong bơ có chứa rất nhiều kali và magie, 2 loại ion đóng nhiều vai trò trong cơ thể. Magie tham gia vào việc điều hòa, kiểm soát hoạt động của tế bào thần kinh và tế bào cơ. Kali tham gia vào việc duy trì cân bằng điện giải của cơ thể và sự co cơ.
Sự thiếu hụt hai loại ion này làm gia tăng nguy cơ bị chuột rút. Vì thế nếu bạn thường xuyên gặp tình trạng này thì việc ăn bơ sẽ làm giảm đáng kể tình trạng chuột rút. [1]
Ăn bơ thường xuyên làm giảm nguy cơ bị chuột rút
Dưa hấu
Chuột rút có thể bắt nguồn từ việc cơ thể thiếu nước. Để đảm bảo cơ bắp hoạt động bình thường, cơ thể cần có đủ nước và sự cân bằng điện giải. Cơ thể bị thiếu nước ảnh hưởng đến cân bằng này cũng như làm giảm khả năng co bóp của tế bào cơ.
Trong dưa hấu, hàm lượng nước rất cao, khoảng 92%. Ngoài ra dưa hấu còn chứa nhiều kali và magie là các ion rất cần thiết cho hoạt động co cơ, giúp cung cấp thêm nước và đủ chất điện giải,… [1]
Dưa hấu chứa nhiều khoáng chất làm giảm nguy cơ chuột rút
Nước dừa
Dừa là loại trái phổ biến ở nước ta. Nước dừa có chứa nhiều khoáng chất phong phú như: kali, natri, canxi, magie và phospho. Vì thế, nước dừa được cho là lựa chọn hàng đầu của các vận động viên dùng để bổ sung nước và điện giải sau mỗi buổi tập, hỗ trợ phòng tránh chuột rút hiệu quả. [1]
Nước dừa giúp hỗ trợ phòng tránh chuột rút rất hiệu quả
Khoai lang
Khoai lang là loại củ giàu khoáng chất và năng lượng tốt cho sức khỏe. Trong khoai lang có chứa rất nhiều vitamin, các khoáng chất như kali, canxi, magie và các hợp chất hữu cơ khác cần thiết cho hoạt động của cơ thể.
Theo một nghiên cứu chỉ ra rằng 200g khoai lang cung cấp hơn 20% lượng kali và hơn 13% lượng magie được khuyến nghị mỗi ngày. Lượng chất khoáng này đủ cho cơ bắp hoạt động khỏe mạnh và ngăn ngừa tình trạng chuột rút. [1]
Khoai lang rất giàu khoáng chất ngăn ngừa chuột rút
Nước hầm xương
Xương của động vật sẽ được nấu chung với nước trong một khoảng thời gian kéo dài, thường là 8 giờ để chất dinh dưỡng trong xương hòa vào nước, tạo thành nước hầm xương.
Nước hầm xương thường có lượng dinh dưỡng cao không chỉ từ các khoáng chất mà còn từ lượng protein trong xương và thịt. Sử dụng nước hầm xương thường xuyên không những phòng ngừa được chuột rút nhờ lượng khoáng chất có trong nước mà còn giúp cơ thể nâng cao sức khỏe. [1]
Nước hầm xương giúp hồi phục và phát triển cơ bắp
Đu đủ
Đu đủ là một trong những loại trái cây giàu kali và magie nhất. 300 gam đu đủ có thể cung cấp một lượng kali bằng 15%, một lượng magie gần 19% nhu cầu khuyến nghị cho người trưởng thành.
Trong khi đó, magie là khoáng chất rất cần thiết ngăn ngừa tình trạng chuột rút. Vì thể đu đủ cũng góp phần ngăn ngừa tình trạng này. [1]
Đu đủ chứa hàm lượng magie cao giúp ngăn ngừa chuột rút
Lá củ cải đường
Tương tự đu đủ, lá củ cải đường có chứa một lượng lớn kali, magie. Ngoài ra lá củ cải đường còn chứa nitrat, một chất có tác dụng làm giãn mạch, từ đó làm tăng lượng máu đến các cơ và giúp cải thiện tình trạng chuột rút. [1]
Tìm hiểu thêm: Triệu chứng bàng quang thần kinh bạn không nên bỏ qua
Lá củ cải đường làm tăng lượng máu đến cơ, cải thiện chuột rút
Thực phẩm lên men
Các loại thực phẩm như dưa muối, kim chi có chứa hàm lượng natri và khoáng chất cao có thể làm giảm tình trạng chuột rút. Tuy nhiên, đối với những người có bệnh lý tim mạch và thận thì nên hạn chế tiêu thụ loại thực phẩm này do chứa nhiều natri, tăng nguy cơ t huyết áp. [1]
Dưa muối lên men chứa hàm lượng khoáng chất cao
Cá hồi
Cá hồi là nguồn giàu protein, vitamin và các acid béo cần thiết cho cơ thể, trong đó có thể kể đến lượng vitamin D có chứa rất nhiều trong cá hồi, việc bổ sung vitamin D giúp duy trì nồng độ canxi trong máu ổn định, từ đó tránh các hiện tượng chuột rút, đau cơ.
Ngoài ra, cá hồi còn chứa nhiều sắt, là nguyên liệu cho quá trình tạo nên hồng cầu, giúp gia tăng lượng máu đến các cơ nhiều hơn, từ đó làm giảm tình trạng chuột rút. [1]
Cá hồi có chứa nhiều sắt là một nguyên liệu cần thiết cho tạo máu
Sinh tố
Sinh tố ngoài việc cung cấp các vitamin và khoáng chất từ trái cây còn có tác dụng bổ sung nước cho cơ thể. Việc uống sinh tố thường xuyên không chỉ ngăn ngừa chuột rút mà còn cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể. [1]
Uống sinh tố thường xuyên giúp giảm tình trạng chuột rút
Cá mòi
Trong cá mòi có chứa hàm lượng khoáng chất cao giúp ngăn ngừa chuột rút như: kali, canxi, magie, phospho, sắt. Ngoài ra, cá mòi còn chứa Selen là một vi chất dinh dưỡng rất cần thiết cho cơ thể, nhất là hoạt động của cơ. Nồng độ selen thấp có thể dẫn đến các tình trạng yếu cơ và các bệnh lý về cơ như chuột rút. [1]
Cá mòi là thực phẩm có chứa lượng khoáng chất cao
Sữa chua Hy lạp
Canxi là khoáng chất cần thiết để duy trì các hoạt động của cơ. Vì thế việc thiếu canxi trong máu có thể dẫn đến các bất thường trong hoạt động của cơ bắp như chuột rút. Sữa chua là sản phẩm được làm từ sữa nên có hàm lượng canxi cao, ngoài ra sữa chua còn chứa nhiều protein là nguyên liệu cần thiết cho sự hồi phục của cơ.
Vì thế, việc sử dụng sữa chua sau tập luyện có thể ngăn ngừa chuột rút do bổ sung can xi và đẩy nhanh tốc độ hồi phục của cơ bắp nhờ hàm lượng protein cao. [1]
>>>>>Xem thêm: Các biện pháp tránh thai an toàn và hiệu quả nhất hiện nay
Sữa chua chứa nhiều canxi giúp ngăn ngừa chuột rút
Chuột rút là tình trạng khá phổ biến, việc bổ sung đầy đủ dinh dưỡng có thể dễ dàng ngăn ngừa được tình trạng này. Vì thế hãy chủ động bổ sung các chất dinh dưỡng thông qua các loại thức ăn trên để chủ động phòng ngừa nhé!