Hiện nay, một số người có thói quen uống vitamin tổng hợp hàng ngày. Vitamin rất cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên, việc bổ sung vitamin tổng hợp bằng đường uống mỗi ngày liệu có thực sự tốt? Cùng Kenshin tìm hiểu thông qua bài viết sau nhé.
Bạn đang đọc: Vitamin tổng hợp là gì? Công dụng của vitamin tổng hợp bạn nên biết
Contents
Vitamin tổng hợp là gì?
Vitamin tổng hợp là một loại thực phẩm bổ sung dành cho những người có chế độ ăn hàng ngày không cung cấp đủ các vitamin và khoáng chất; người ăn kiêng hay ăn thuần chay.
Các chế phẩm này có sẵn ở dạng viên nén, viên nang, pastilles, bột, chất lỏng hoặc công thức tiêm. Ngoài các công thức tiêm được sử dụng dưới sự giám sát y tế, vitamin tổng hợp được Ủy ban Codex Alimentarius (cơ quan của Liên hợp quốc về tiêu chuẩn thực phẩm) công nhận là một loại thực phẩm chức năng.
Đa phần vitamin tổng hợp có những thành phần chính là:
- Các vitamin: tham gia vào các quá trình biến đổi thức ăn, chuyển hóa các chất để tạo năng lượng cho cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, tham gia điều hòa hoạt động của tim với hệ thần kinh của cơ thể.
- Các khoáng chất: là thành phần không thể thiếu của nhiều tế bào trong cơ thể, giúp cân bằng các chất lỏng, duy trì sự phát triển của răng xương, cơ và hỗ trợ các chức năng của hệ thần kinh.
Tác dụng của vitamin đối với sức khỏe
Khắc phục sự thiếu hụt dinh dưỡng
Thiếu hụt vitamin có thể là nguyên nhân của các vấn đề nghiêm trọng như bệnh viêm da pellagra, thiếu máu, loãng xương, mệt mỏi và táo bón.
Vitamin tổng hợp ra đời giúp lấp đầy bất kỳ khoảng trống dinh dưỡng nào trong chế độ ăn uống của bạn và ngăn ngừa sự thiếu hụt vitamin và khoáng chất, tối ưu hóa dinh dưỡng cho những người bận rộn không có thời gian chuẩn bị bữa ăn đầy đủ dưỡng chất.
Đặc biệt, nếu đang thực hiện chế độ ăn kiêng, bạn có thể đang thiếu các chất dinh dưỡng quan trọng mà cơ thể cần. Ví dụ, những người theo chế độ ăn thuần chay thường thiếu các vi chất dinh dưỡng quan trọng như sắt, vitamin B12, kẽm và canxi trong chế độ ăn của họ. Uống vitamin tổng hợp là cách tốt nhất để đảm bảo rằng bạn đang nhận được các loại vitamin và khoáng chất cần thiết này trong chế độ ăn uống hàng ngày của mình.
Hỗ trợ thai kỳ khỏe mạnh
Bổ sung đủ vitamin và khoáng chất trong chế độ ăn uống của bạn là điều rất cần thiết để đảm bảo thai kỳ khỏe mạnh.
Mỗi chất dinh dưỡng đóng một vai trò cụ thể đối với sự tăng trưởng và phát triển của thai nhi:
- Folate hỗ trợ phát triển ống thần kinh.
- Canxi hỗ trợ phát triển xương.
- Iốt ngăn ngừa các vấn đề về tuyến giáp
- Sắt giúp máu của bạn khỏe mạnh.
Các bác sĩ khuyến cáo rằng phụ nữ đang mang thai hoặc dự định có thai nên bổ sung vitamin trước khi sinh, điều này có thể giúp cung cấp đầy đủ các vitamin và khoáng chất quan trọng cho cơ thể để đảm bảo thai kỳ khỏe mạnh.
Trên thực tế, một số nghiên cứu về vitamin đối với thai phụ chỉ ra rằng việc sử dụng các loại vitamin có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc một số dị tật bẩm sinh, có thể gây ảnh hưởng lâu dài và thậm chí vĩnh viễn đến sức khỏe. [1] [2] [3]
Giúp duy trì sức mạnh của xương
Khi bạn già đi, mật độ khoáng xương mất dần, làm tăng nguy cơ gãy xương và các tình trạng nghiêm trọng như loãng xương. Vitamin tổng hợp có thể cung cấp một số vitamin và khoáng chất quan trọng mà cơ thể bạn cần có để xây dựng và duy trì khung xương chắc khỏe.
Nghiên cứu về cho thấy rằng canxi và vitamin D có thể kết hợp với nhau để giúp giảm nguy cơ gãy xương. Tuy nhiên, loại vitamin tổng hợp tốt nhất cho phụ nữ trên 50 tuổi nên bao gồm canxi, vitamin D, magiê và phốt pho, tất cả đều có thể thúc đẩy sức khỏe của xương và giảm nguy cơ loãng xương. [4]
Multivitamin chứa các vitamin và khoáng chất tốt cho xương
Cải thiện chức năng não
Lợi ích của vitamin tổng hợp còn vượt xa sức khỏe thể chất, uống vitamin tổng hợp hàng ngày cũng có thể duy trì chức năng não và tăng cường sức khỏe tâm thần.
Một nghiên cứu về ả phát hiện ra rằng việc bổ sung vitamin tổng hợp hàng ngày có thể cải thiện trí nhớ ở những người đàn ông lớn tuổi có nguy cơ suy giảm nhận thức.[5]
Hơn nữa, vitamin tổng hợp cũng có thể giúp cải thiện tâm trạng và giảm các triệu chứng trầm cảm phổ biến hiện nay với các biểu hiện như buồn bã, tâm trạng cáu kỉnh, cảm giác trống rỗng và những thay đổi nhận thức ảnh hưởng đến hoạt động hàng ngày,… [6] [7]
Tìm hiểu thêm: 21 cách chữa đau đầu ngay lập tức an toàn tại nhà, không dùng thuốc
Tăng cường sức khỏe của mắt
Uống vitamin tổng hợp có thể giúp cải thiện sức khỏe của mắt và hỗ trợ điều trị các bệnh như thoái hóa điểm vàng, một bệnh về mắt gây mất thị lực và được coi là nguyên nhân hàng đầu gây mù lòa trên thế giới.
Các nghiên cứu về bổ sung vitamin tổng hợp cho thấy có thể giúp làm chậm sự tiến triển của các bệnh về mắt, giảm nguy cơ mắc các triệu chứng đục thủy tinh thể – một tình trạng phổ biến góp phần làm mất thị lực ở người lớn tuổi. [8] [9] [10]
Có lợi cho sức khỏe tim mạch
Một số chất dinh dưỡng như vitamin E, vitamin A, vitamin C,…có thể làm giảm cholesterol xấu (HDL cholesterol) trong máu, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Một số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng việc sử dụng vitamin tổng hợp có thể làm giảm nguy cơ đau tim và tử vong do bệnh tim.[11] [12][13]
Ai nên sử dụng vitamin tổng hợp?
Nếu phần lớn thời gian bạn không tuân theo một chế độ ăn uống khoa học thì việc bổ sung một loại vitamin tổng hợp vào thói quen của bạn có thể là một ý kiến hay. Ngoài ra, nếu bạn đang ăn kiêng hạn chế hoặc có nhu cầu dinh dưỡng tăng lên, bạn cũng có thể muốn xem xét việc uống một loại vitamin tổng hợp.
Vitamin tổng hợp là sản phẩm bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết cho những đối tượng sau:
- Người bị suy dinh dưỡng: việc thiếu vitamin và khoáng chất lâu dần có khả năng dẫn đến suy dinh dưỡng.
- Phụ nữ mang thai, các vận động viên, người tập thể hình: nhu cầu dinh dưỡng sẽ cao hơn bình thường và có thể không nhận đủ vitamin và khoáng chất từ các thực phẩm hàng ngày.
- Người có khả năng hấp thu kém, người lớn tuổi: cơ thể hấp thu không đủ vitamin và khoáng chất sẽ không duy trì được một sức khoẻ tốt. Ngoài ra nhu cầu về vitamin D, vitamin B12 và canxi ở người cao tuổi cao hơn bình thường.
- Người ăn chay trường, ăn kiêng với chế độ ăn thiếu khoa học: nguồn vitamin B12 chủ yếu được lấy từ động vật, nên người ăn chay và ăn kiêng với chế độ thiếu khoa học có khả năng cao thiếu hụt các vitamin và chất khoáng như: sắt, vitamin D, omega-3, vitamin B12,…
Vitamin tổng hợp có thực sự tốt?
Vitamin tổng hợp chỉ thật sự cần thiết với những người bị thiếu hụt các vi chất dinh dưỡng do các nguyên nhân như:
- Chế độ ăn uống không cân đối.
- Tiêu hóa kém không hấp thụ được.
- Bệnh lý, cơ thể suy nhược,…
Đối với người có sức khỏe tốt, chế độ ăn uống cân bằng, thường xuyên bổ sung các loại vitamin và khoáng chất từ thức ăn thì không cần sử dụng vitamin tổng hợp.
Những người đang điều trị bệnh ung thư hoặc có tiền sử gia đình có người mắc bệnh ung thư khi dùng vitamin tổng hợp nên xin ý kiến bác sĩ chuyên khoa. Vì vitamin giúp cung cấp năng lượng, làm cho tế bào ung thư phát triển gây ảnh hưởng xấu đến bệnh.
>>>>>Xem thêm: 11 sai lầm phổ biến khi đắp mặt nạ khiến da xấu đi, nhanh lão hóa
Kế sữa là gì? Có thể dùng kế sữa để phòng chống ung thư không?